Dégusté le 28.04.2022 par Yves Beck 94% Merlot, 6% Cabernet Sauvignon Quelle belle expression fruitée et minérale dans le bouquet de Lestruelle ! Le vin brille de sa fraîcheur et de sa précision. A l'image du bouquet, le palais est fin et précis. Les tannins sont veloutés et...
Dégusté le 28.04.2022 par Yves Beck Le bouquet de Saint-Paul est élégant et se révèle avec finesse. Il affiche des notes d'élevage ainsi que des parfums de zestes d'oranges et de mûres. Attaque fruitée et juteuse en bouche. Le vin est doté de tannins compacts et veloutés...
Dégusté le 28.04.2022 par Yves Beck Ce bouquet se distingue par son intensité fruitée et sa fraîcheur. Il révèle d'invitantes notes de framboises, de menthe poivrée et d'épices. La fraîcheur est également présente en bouche où le vin se distingue par des tannins compacts et par une...
Dégusté le 28.04.2022 par Yves Beck Le bouquet de Ladignac se distingue par sa finesse et par de subtiles notes de baies noires. Attaque toute en souplesse avec des tannins crémeux. Ces derniers gagnent en dimension le long du palais et sont en phase avec la fraîcheur...
Dégusté le 28.04.2022 par Yves Beck Bouquet filigrane et élégant aux subtiles notes de baies des bois et d'eucalyptus. Caractère friand et équilibré en bouche. Le vin est fin et dispose de tannins compacts, en phase avec la vivacité de la structure acide. Un vin juteux, friand...
Dégusté le 28.04.2022 par Yves Beck Ce bouquet authentique révèle bien les caractéristiques du Cabernet Sauvignon au travers de notes de cassis et d'eucalyptus, soit du fruit et de la fraîcheur ! En bouche le vin est plutôt élancé. Il est doté de tannins un peu fermes...
Dégusté le 28.04.2022 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Sauvignon Que d'élégance dans le bouquet de Lassus qui est marqué par des parfums de baies noires, de menthe et de réglisse. En bouche le vin a du corps et de la fraîcheur grâce à des tannins compacts...
Dégusté le 28.04.2022 par Yves Beck Ce 2011 est en pleine forme. Le bouquet révèle des notes d'évolution mais en aucun cas d'altération au travers de nuances truffées. Le terroir est également mis en évidence avec des notes crayeuses. En bouche le vin se distingue par la...
Dégusté le 28.04.2022 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Le bouquet du 2014 brille de classicisme; il est très typé Médoc avec des nuances ce cassis, de mûres et de figues suivies de nuances épicées. Agréable douceur en attaque. Le vin est crémeux, de bonne densité...
Dégusté le 28.04.2022 par Yves Beck Bonne mixité entre la fraîcheur fruitée des framboises et de fines nuances d'élevage. Attaque juteuse en bouche où le vin est doté de bons tannins et d'une structure rafraîchissante. Seule l'expression aromatique est en mode "stand-by", mais le Cabernet Sauvignon se...
