Dégusté le 30.04.2022 par Yves Beck Bouquet filigrane aux nuances fruitées et florales suivies d'une touche mentholée. Le vin est friand et a du corps grâce à des tannins compacts qui offrent de l'envergure mais qui doivent quelque peu s'assouplir en fin de bouche...
Dégusté le 30.04.2022 par Yves Beck Bouquet filigrane aux notes fruitées et épicées. Le vin est élancé, équilibré et d'expression modérée. A boire dans sa jeunesse. 2023-2028 85/100...
Dégusté le 30.04.2022 par Yves Beck Nuances de baies noires et d'iris dans le bouquet de Haut-Surget. Caractère friand et élancé en bouche où le vin est doté de tannins bien intégrés. Finale fruitée, de bonne persistance. Il mérite un peu d'épanouissement mais pourra être apprécié dans...
Dégusté le 29.04.2022 par Yves Beck D'entrée le bouquet de Retout affiche ses ambitions ; il est complexe, précis et révèle ses différentes facettes avec finesse. Ainsi, on retrouve des nuances d'élevage entourées de parfums de cassis et de griottes suivies d'une touche épicée. En bouche le...
Dégusté le 29.04.2022 par Yves Beck Agréable bouquet frais et fruité avec des nuances crayeuses suivies de notes de baies rouges et d'eucalyptus. Le vin est juteux, friand et doté de tannins veloutés bien intégrés. Un vin agréable, équilibré que l'on pourra déjà apprécier dans sa jeunesse. 2025-2036 90-91/100...
Dégusté le 29.04.2022 par Yves Beck Lamothe-Bergeron affiche toujours bien son élevage durant les primeurs, la question étant de laisser de l'espace aux autres composants du bouquet. Mission accomplie avec le 2021 où l'on relève également des nuances de baies noires et d'eucalyptus. En bouche le vin...
Dégusté le 29.04.2022 par Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 3% Cabernet Franc Bouquet frais et fruité révélant des notes de cerises et d'épices. Caractère friand et légèrement crémeux en bouche. Le vin est bien soutenu par des tannins compacts et une structure vive ainsi que rafraîchissante....
Dégusté le 29.04.2022 par Yves Beck Merlot Le terroir argilo-calcaire de St-Estèphe ressort bien dans le bouquet de la Devise au travers de nuances crayeuses. Il révèle également des nuances d'agrumes. Agréable fraîcheur dès la mise en bouche. Le vin est juteux, légèrement salin et bien soutenu par...
Dégusté le 29.04.2022 par Yves Beck Très invitant ce bouquet avec ses notes de bois de réglisse et de mûres complétées par des nuances d'élevage. Le vin est friand, juteux et doté de tannins compacts qui offrent une belle assise à l'ensemble du palais. Un vin charmant...
Dégusté le 29.04.2022 par Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 6% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc L'assemblage de Lilian compte moins de Merlot que d'habitude. Le bouquet révèle une agréable fraîcheur au travers de nuances de baies rouges et d'épices. C'est la finesse qui prime en bouche...
