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05 Mai

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Dégusté le 05.05.2022 par Yves Beck 67% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 14% Cabernet Franc Clos du Marquis se positionne en arborant clairement son identité, sa personnalité. Il affiche bien les aptitudes rafraîchissantes et fruitées du Cabernet Sauvignon suivies de nuances de graphite. L'attaque est élégante, presque soyeuse. Le...

04 Mai

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Dégusté le 04.05.2022 par Yves Beck Le bouquet de La Confession se révèle de manière filigrane. Il affiche d'invitantes notes fruitées et épicées suivies de nuances crayeuses. Le vin est légèrement salin en attaque et bien tenu par sa structure acide ainsi que ses tannins. Un vin...

04 Mai

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Dégusté le 04.05.2022 par Yves Beck La Croix St. Georges affiche un bouquet fruité, élégant et précis. Invitantes nuances de cassis et de menthe suivies d'une touche de cannelle. En bouche le vin est charmant, rond et soutenu par des tannins veloutés. Un vin de toute beauté,...

04 Mai

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Dégusté le 04.05.2022 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 3% Cabernet Franc Le bouquet d'Agassac est complexe et invitant. Il révèle des nuances de torréfaction, des notes fruitées et du bois de réglisse. Caractère élégant en bouche grâce à des tannins veloutés parfaitement intégrés qui assurent...

04 Mai

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Dégusté le 04.05.2022 par Yves Beck Le bouquet de La lagune 2019 est de toute beauté de par son caractère tant authentique, très précis et invitant. Il révèle des nuances de cèdre et de baies des bois suivies d'une touche de réglisse. En bouche le vin se...

04 Mai

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Dégusté le 04.05.2022 par Yves Beck Bien marqué par le côté frais du Cabernet Sauvignon, le bouquet de Mongravey révèle des notes d'eucalyptus suivies de fèves de cacao et de parfums de baies rouges. La fraîcheur est également bien soulignée en bouche. Le vin est juteux, fruité,...

04 Mai

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Dégusté le 04.05.2022 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Petit Verdot Superbe bouquet marqué par la fraîcheur et le fruit au travers de baies noires, d'eucalyptus et de menthe. Cette fraîcheur est bien relayée par la bouche, dès l'attaque où le vin cumule puissance et...

04 Mai

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Dégusté le 04.05.2022 par Yves Beck Le bouquet de Biston-Brillette révèle d'agréables notes de baies des bois ainsi que des nuances mentholées suivies d'une touche de tabac blond. En bouche le vin est fruité et doté de tannins encore quelque peu anguleux. L'élevage va arrondir les angles  2025-2038  88-90/100...

04 Mai

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Dégusté le 04.05.2022 par Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Granins Grand Poujeaux révèle un peu d'élevage et beaucoup de fraîcheur au travers de notes de baies rouges. L'attaque est friande et le vin a du caractère, en particulier grâce à des tannins porteurs...