Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Le bouquet de Candale se distingue par sa finesse, son élégance au travers de nuances de cassis, de violettes et de réglisse. Légèrement crémeux, le vin est équilibré, friand et bien soutenu par la fraîcheur de sa...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 54% Cabernet Franc, 45% Merlot, 1% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Trotte Vieille affiche d'entrée de la subtilité au travers de nuances florales et fruitées avec des parfums de violettes. L'attaque est soyeuse et légèrement saline, ce qui appelle la fraîcheur, d'entrée....
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Le bouquet de Jean Faux est très invitant, d'entrée. Il se distingue par son expression fruitée et épicée ainsi qu'un boisé élégant. Le vin est friand, élégant et soutenu par des tannins structurants qui assurent bien les...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Le bouquet de Capet-Guillier est filigrane, élégant et révèle des nuances de cassis suivies d'une touche florale. Bien tenu par des tannins compacts, le vin est élancé, équilibré et pourra être apprécié dans sa jeunesse déjà. 2026-2036 88-89/100...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc La Prade parvient toujours à créer l'harmonie entre ses différents éléments olfactifs. Ainsi il affiche des notes de griottes et de pralinés suivies de nuances crayeuses. A l'instar du bouquet, le palais est harmonieux ; il est...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Beaucoup de finesse dans le bouquet du Pin Beausoleil qui révèle des nuances d'oranges et des nuances florales. Caractère juteux et friand en bouche où le vin affiche un caractère élancé, équilibré. Finale fruitée. 2025-2035 88-90/100...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Belle intensité fruitée du bouquet avec des notes de fraises suivies de nuances florales et de myrtilles. Le vin est légèrement crémeux, friand et parfaitement équilibré. Ses tannins, veloutés et aux grains fins, assurent parfaitement les arrières...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Filigrane, le bouquet révèle des nuances florales, un peu de réglisse ainsi que des parfums de baies noires. Ce Puisseguin est frais, légèrement crémeux et doté de tannins veloutés aux grains fins. Un vin tout en finesse. 2024-2033 88-89/100...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Pas de Cuvée Lucullus en 2021, donc une sorte de bonus pour Hostens Picant qui hérite des raisins usuellement réservés à Lucullus. Le bouquet se distingue par sa fraîcheur et par des nuances de baies rouges. De...
Dégusté le 11.05.2022 par Yves Beck 64% Merlot, 36% Cabernet Franc Le bouquet de Louis affiche de la finesse et met bien son caractère fruité en valeur tandis que l'élevage fait office d'élément accompagnant. De caractère friand et légèrement crémeux, le vin est équilibré, élégant et parfaitement soutenu...
