Dégusté le 03.11.2022 par Yves Beck Pinot Noir Superbe bouquet révélant des nuances de massepain, de griottes et de cassis suivies d'une touche fumée. Vif et juteux en bouche, le vin a de l'ampleur grâce à des tannins compacts et une agréable tension qui se charge de conférer...
Dégusté le 03.11.2022 par Yves Beck Pinot Noir Robe rouge grenat aux reflets pourpres. Le bouquet annonce fraîcheur et fruit avec des nuances de poivre et de cassis. Scénario similaire en bouche où ce Gevrey-Chambertin cumule tension et expression fruitée. Un vin sapide et persistant. 2023-2028 90/100...
Dégusté le 03.11.2022 par Yves Beck Subtil et complexe, le bouquet de ce Volnay révèle des nuances de cerises et de cassis suivies de parfums de violettes. Le vin se distingue par des tannins soyeux parfaitement en phase avec la fraîcheur de la structure acide. Un vin...
Dégusté le 03.11.2022 par Yves Beck Le Volnay "village" de Nicolas Rossignol est issu de 5 différentes parcelles. Que de pureté, de finesse et de fruit dans ce bouquet marqué par des notes de framboises et de fraises. De par son caractère juteux et friand, le vin...
Dégusté le 03.11.2022 par Yves Beck Pinot Noir Bouquet de bonne intensité révélant des notes de cerises et de baies noires suivies d'une touche épicée. Le vin est bien porté par des tannins aux grains fins qui assurent bien les arrières tandis que l'expression aromatique du palais est...
Dégusté le 03.11.2022 par Yves Beck Pinot Noir Ce Pommard se révèle en crescendo. Plutôt discret au début, il se veut subtil et expressif au travers de nuances épicées et fruitées. En bouche le vin est pertinent, précis et idéalement soutenu par des tannins soyeux mais puissants. Ils...
Dégusté le 03.11.2022 par Yves Beck Pinot Noir C'est évidemment la finesse qui prime dans le bouquet des Fichots avec de subtiles notes de baies rouges suivies d'une touche de fèves de cacao et de nuances minérales. Le vin est compact, juteux, charmant et harmonieux. Un vin déjà...
Dégusté le 03.11.2022 par Yves Beck Pinot Noir L'élevage marque ce bouquet au travers de nuances de pralinés, tandis que le fruit est relayé par des parfums de cerises et de framboises. Le vin a du charme, du pep, de la profondeur, des tannins compacts et une acidité...
Dégusté le 03.11.2022 par Yves Beck Pinot Noir Issu d'un terroir riche en oxydes de fer, le bouquet des Santenots révèle des nuances de graphite, de baies des bois et d'épices. Charmant et dense en bouche, il est doté de tannins soyeux et serrés offrent une belle assise...
Dégusté le 01.11.2022 par Yves Beck Il y a des vins qui se positionnent d'entrée, tels que ce Pinot Noir qui se distingue par sa complexité et sa typicité. Invitantes notes épicées et fruitées. Doté de tannins aux grains fins, le vin se veut conquérant et convaincant....
