Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck Le bouquet d'Edmus 2020 est harmonieux et de bonne intensité. Il révèle des parfums de fruits noirs, de réglisse, de vanille et de feuilles de thé. En bouche le vin est suave, tendre, charmant et bien soutenu par des tannins veloutés....
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck Merlot Que de charme, presque de douceur, dans ce bouquet ! Le Merlot est quand-même un sacré charmeur ! En bouche le vin est invitant, fin, légèrement crémeux et rafraîchissant. Un vin hédoniste que l'on pourra déjà apprécier dans sa jeunesse. 2023-2030 91/100...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck C'est fruité, foral, frais, sans sulfites et c'est...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Malbec Beaucoup de finesse dans ce bouquet qui affiche des nuances florales et épicées. En bouche le vin est juteux, harmonieux, frais et idéalement soutenu par la fraîcheur de son acidité. Un vin invitant et réjouissant ! 2023-2030 90/100...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Bien marqué par son élevage, le bouquet de Lucia révèle des notes de café fraîchement moulu. Le fruit est plutôt en retrait mais l'on relève quand-même des nuances de baies noires mûres. En bouche le fruit parvient...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Le bouquet de la Diligente se veut subtil et filigrane. Il se révèle avec finesse au travers de nuances de cendre froide et de baies rouges. En bouche le vin surprend par son côté élancé, friand et...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Château de Candale 2020 a pour ambition de mettre tout le monde d'accord. Et il y parvient ! Le bouquet est élégant, de nature fruitée et épicée tandis que l'élevage apparaît discrètement en arrière-plan. En bouche le...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Le Village de Simon Blanchard est un véritable équilibriste, une sorte de touche à tout qui titille les nuances confites tout en révélant des nuances de fraises et de rhubarbe ce qui a le mérite de recadrer...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck De caractère harmonieux, Capet-Guillier révèle des nuances de réglisse, de baies noires et d'épices. Il affiche une bonne corrélation entre ses tannins veloutés et la fraîcheur de sa structure acide. Un vin élégant et équilibré. 2024-2035 90/100...
Dégusté le 09.11.2022 par Yves Beck Merlot Que de fraîcheur, d'éclat et de subtilité dans ce vin qui sait valoriser la richesse du terroir de Montagne-St-Emilion, certainement un des satellites les plus propices à gérer les temps à venir. On ne peut s'empêcher de partir du principe que...
