Dégusté le 02.12.2022 par Yves Beck Le Crock 2020 se distingue par sa pluralité et sa finesse. Le bouquet commence par révéler des nuances de cassis et de myrtilles suivies de fines notes d'élevage et, finalement, de classiques effluves de graphite et de cèdre. Dense et précis,...
Dégusté le 02.12.2022 par Yves Beck Château Paloumey est une propriété familiale de 36ha conduite en agriculture biologique et dont le vignoble est doté de sols graveleux. Le vin se distingue par la finesse de ses tannins qui ne manquent toutefois pas d'afficher une certaine puissance tandis...
Dégusté le 02.12.2022 par Yves Beck Autant marqué par son caractère crayeux en bouche qu'au nez, Beauséjour se distingue par une évidente fraîcheur. Il a de la tension, du pep et une touche de charme pour arrondir les éventuels angles. Un vin fruité, crayeux et harmonieux ! 2025-2035 91/100...
Dégusté le 02.12.2022 par Yves Beck 50% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Exploitation familiale de 40 hectares située à Saint Seurin de Cadourne, au nord de Saint-Estèphe. Ce Haut-Médoc se révèle avec subtilité au travers de notes de baies noires et d'une touche de...
Dégusté le 02.12.2022 par Yves Beck 50% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot Le vignoble de La Garricq, qui appartient à Château Paloumey, totalise 3ha. Le 2020 se distingue par une part non négligeable de Petit Verdot puisqu'elle est de 15%. Le bouquet est marqué par des...
Dégusté le 02.12.2022 par Yves Beck Martinet 2020 révèle d'invitantes notes de cassis suivies d'une touche de violettes. Friand et harmonieux, le vin est doté de tannins parfaitement intégrés en phase avec la fraîcheur de la structure. 2024-2034 89/100...
Dégusté le 02.12.2022 par Yves Beck 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Andron se situe sur les croupes de graves günziennes proche de la Gironde. Les sols et sous-sols du vignoble sont composés de graves sablo-argileuses profondes. L'âge moyen des vignes est de 41 ans et...
Dégusté le 02.12.2022 par Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 7% Petit Verdot Château Maucaillou, qui totalise 72ha, appartient à Pascal et Magali Dourthe. L'élevage de 18 mois compte 50% à 70% de barriques neuves, selon les millésimes. Le vin se révèle de manière filigrane. Il laisse...
Dégusté le 02.12.2022 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc La Renaissance 2020 se distingue par son harmonie, tant sur le plan olfactif que gustatif. Ainsi, le bouquet révèle des nuances de baies noires et de réglisse complétée par une rafraîchissante touche florale. Son attaque suave lui...
Dégusté le 02.12.2022 par Yves Beck Que de fraîcheur et d'éclat de fruit dans ce vin. D'entrée il invite à être bu, on ne peut faire mieux en matière de motivation ! Cette logique est itinérante, du bouquet jusqu'à la finale. Un vin juteux, élégant et sapide...
