Dégusté le 09.12.2022 par Yves Beck 74% Merlot, 26% Cabernet Sauvignon Beaucoup de fraîcheur, d'entrée ! L'apport du Cabernet Sauvignon y est clairement pour quelque chose… je pense ! Avec un évident focus sur l'élégance, L'Hospitalet souligne des ambitions d'accessibilité : il veut plaire, désaltérer et faire saliver...
Dégusté le 09.12.2022 par Yves Beck Merlot Vignoble de 9ha avec des graves sur argiles et argiles bleues anciennes et profondes. De bonne densité, le vin dispose de tannins certes serrés, mais bien intégrés et en phase avec la structure acide. Nuances de menthe poivrée et de baies...
Dégusté le 09.12.2022 par Yves Beck Merlot D'une taille de 8,5ha le vignoble de Lafleur-Gazin est composé de limons, de graves et d'argiles. Floral, fruité et épicé, il révèle des parfums de menthe, de baies noires et de poivre de Sichuan. Bonne densité en bouche où le vin...
Dégusté le 09.12.2022 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Vignoble de 8ha aux sols graveleux avec présence d'argile fine. Elégant et dense, le vin dispose de tannins bien intégrés qui confèrent de l'ampleur. Légèrement suave en attaque, le vin est charmant, fin et persistant. 2025-2040 93/100...
Dégusté le 09.12.2022 par Yves Beck Merlot Vignoble de 8ha aux sols de limons-argileux (1/3) et graveleux-argileux (2/3). Latour à Pomerol affiche de nombreuses facettes en créant le lien entre élevage, terroir et nuances fruitées. Invitantes notes de chocolat complétées par des nuances de tabac, de graphite et...
Dégusté le 09.12.2022 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Le vignoble de Hosanna totalise 4,5ha. Ses sols sont composés d'argiles bleues sur graves rouges avec des sous-sols riches en oxides de fer. Le vin brille de son charme, mais également de sa puissance. Son bouquet, complexe,...
Dégusté le 09.12.2022 par Yves Beck 65% Merlot, 25% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Certan de May totalise 5,5ha de vignes sur des argiles et des graves profondes. Complexe et subtil, le bouquet révèle des notes de pivoines et de baies noires ainsi qu'une touche de pierre à...
Dégusté le 09.12.2022 par Yves Beck 93% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot La Fleur-Pétrus totalise 18,7ha de vignes aux sols de graves profondes blanches et argileuses. D'entrée le vin impression de sa pluralité et de sa fraîcheur au travers de notes de baies rouges, d'épices et...
Dégusté le 09.12.2022 par Yves Beck Merlot Que d'exactitude, de pertinence et de grandeur ! Trotanoy brille de sa complexité avec des nuances de truffes, de menthe, de cannelle et de baies noires. Doté de tannins fins, subtiles et suaves, il affiche une évidente puissance, itinérante de surcroît....
Dégusté le 09.12.2022 par Yves Beck 98% Merlot, 2% Cabernet Franc D'une superficie de 23,5ha, les sols du vignoble de Bélair-Monange disposent de calcaire à astéries sur le plateau et d'argiles bleues sur calcaire dans les côtes. Le vin affiche de la minéralité, respectivement des notes crayeuses. Dense...
