Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Le bouquet de Coucy se révèle de manière filigrane et précise avec des nuances de cassis, une touche d'eucalyptus et des nuances d'élevage. En bouche le vin a du corps et de la fraîcheur. Ces tannins sont encore quelque...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck 45% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 13% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Les Cabernets ne manquent pas de plébisciter le bouquet de Charmail. Bien entendu ils sont de pair avec le Merlot, mais ils confèrent du pep… autant au nez qu'en bouche d'ailleurs....
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon Nuances de réglisse et de baies noires dans le bouquet de Prieuré Sainte Anne ! Elles sont complétées par une touche de chocolat et de graphite. Bonne densité en bouche où le vin a du charme tandis...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck 70% Merlot, 17% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon, 1.5% Carménère, 1% Malbec, 0.5% Petit Verdot La subtilité et la fraîcheur sont les éléments-clés du bouquet ! Le fruit aussi, évidemment, dans une mesure filigrane. En bouche le vin annonce une entrée en...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck Malbec, Merlot Le bouquet de la cuvée Emotion révèle quelque peu son élevage au travers de nuances de fèves de cacao suivies de notes de réglisse. A l'aération il révèle également des parfums fruités ainsi que touche crayeuse. Légèrement suave, l'attaque est...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc Agréable fraîcheur et belle expression dans le bouquet de Château Saint Brice qui révèle des notes de réglisse et de mûres. L'élevage se révèle surtout en bouche et est plutôt marquant. Il confère de la sucrosité, mais a tendance...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 15% Cabernet Franc Comme à son habitude, Eric Léglise se concentre sur la subtilité et l'exactitude. Le bouquet s'en retrouve complexe, précis et invitant. Plutôt élancé en attaque, le vin est doté de tannins puissants, aux grains...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck Le terroir est plussoyé, avec évidence, et de manière pertinente. Les nuances crayeuses sont le moteur du bouquet et elles entraînent avec elles tout ce qu'il y a de fraîcheur, de baies rouges et d'épices dans les environs ! Le caractère...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck Le bouquet commence par bien afficher l'élevage au travers de notes de bois frais. Au fil des minutes, le fruit parvient à se frayer un chemin pour finalement prendre le dessus. Invitantes notes de baies noires, de cerises et de réglisse...
Dégusté le 05.04.2023 par Yves Beck Merlot, Cabernet Sauvignon Bonne intensité du bouquet pour la cuvée Tradition du Château Sauman. Le vin révèle des nuances crayeuses, qui annoncent de la fraîcheur, et des parfums de fruits noirs. Caractère salin et juteux en attaque. Le vin dispose de bons...
