Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 58,7% Cabernet Sauvignon, 37,9% Merlot, 3,4% Petit Verdot Le bouquet se révèle avec subtilité et avec précision. Il va droit au but en bouche également avec du charme et une puissance sereine. Le vin a du caractère, du tempérament et une superbe...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 68% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon Haut-Madrac peine à se révéler d'un point de vue olfactif. Il a besoin d'aération pour finalement mettre en valeur des nuances fruitées et minérales. L'attaque est plutôt aérienne, une caractéristique d'ailleurs bien reprise par le palais jusqu'en...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 92% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot Les notions de fraîcheur et de grandeur sont affichées d'emblée dans le bouquet de Latour. Comme à son habitude, il pose les jalons sans hésitation, avec une effarante tranquillité. Filigranes nuances de baies noires, de graphite et...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 2% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot Lions de Batailley annonce de la subtilité, de la minéralité et de la fraîcheur. Ceci est confirmé par le palais qui a une agréable sucrosité tandis que les tannins se révèlent...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 87% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon Moulin de Duhart est précis et pertinent. Il affiche des nuances propres au Cabernet, respectivement de rafraîchissantes notes d'eucalyptus ainsi que des baies noires. Elégant, il est soutenu par des tannins veloutés tandis que l'acidité se charge...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 65% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 1% Petit Verdot Croizet-Bages gagne chaque année en identité. Les efforts engagés se concrétisent. Le bouquet révèle des nuances de graphite. Couplées à des parfums de baies noires et de réglisse, elles créent une belle pluralité. En...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 78% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot Duhart se révèle avec beaucoup d'enthousiasme ! Il est content d'être là et le signale par sa fraîcheur et son intensité fruitée. Le vin affiche un côté aérien, élancé, mais également compact, donc fin et ample en...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 74% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot Lynch-Moussas poursuit sa progression vers le haut avec une série de détails supplémentaires qui ornent la complexité du bouquet ! Invitantes nuances de réglisse et de baies noires complétées par des notes de graphite. En bouche le...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Carruades se révèle de manière filigrane, pratiquement en chuchotant les caractéristiques de son terroir et du Cabernet au travers de nuances minérales et fruitées ainsi qu'une classique touche d'eucalyptus. A l'image...
Dégusté le 18.04.2023 par Yves Beck 75% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 3% Petit Verdot Les performances de Batailley ont été d'un tel niveau au cours des dernières années, que chaque millésime qui arrive a pour défi de faire, si ce n'est aussi bien, au moins mieux que les...
