Dégusté le 07.05.2023 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Notes de tabac blond, de garrigues et de baies noires dans le bouquet de Maltus 2022. Légèrement crémeux, le vin dispose de tannins fins et d'une structure rafraîchissante qui assure bien les arrières. Un vin élégant, harmonieux...
Dégusté le 07.05.2023 par Yves Beck Discret, le bouquet de Grand Moulin Macquin révèle des notes de cassis et une touche de menthe. De densité médiane, le vin dispose de tannins veloutés et bien intégrés. A l'image du bouquet, il peine encore à se révéler en bouche,...
Dégusté le 07.05.2023 par Yves Beck 58% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon Ségla se positionne avec assurance et sérénité, d'entrée. Il affiche une intensité fruitée convaincante et invitante au travers de nuances de mûres et de cerises suivies d'une touche de graphite. Agréable sucrosité en bouche, dès l'attaque. Le...
Dégusté le 07.05.2023 par Yves Beck Notes de griottes et d'épices douces suivies d'une touche calcaire. Le vin est élancé et bien soutenu par ses tannins. Ces derniers sont encore quelque peu fermes. Je pense que l'élevage arrondira les angles. Un vin structuré qui doit néanmoins gagner...
Dégusté le 07.05.2023 par Yves Beck Cabernet Franc Issu de vignes centenaire, ce vin est élevé en amphores. Il brille de sa fraîcheur et de ses nuances florales au travers de parfums de pivoines et de noyaux de cerises. Juteux et friand, il est légèrement crémeux et soutenu...
Dégusté le 07.05.2023 par Yves Beck Filigranes nuances de mûres et de myrtilles dans le bouquet de La Perrière. En bouche le vin est également filigrane d'un point de vue gustatif. Ses tannins lui confèrent une bonne assise tandis que la structure acide assure la fraîcheur. 2026-2034 86-88/100...
Dégusté le 07.05.2023 par Yves Beck Filigrane et subtil, le bouquet de Château Plaisance révèle des nuances de prunes et de sureau suivies d'une touche minérale, respectivement une note de craie. Juteux et fruité, le vin affiche une bonne harmonie entre des tannins bien intégrés et une...
Dégusté le 07.05.2023 par Yves Beck De bonne intensité, le bouquet de la Réserve révèle des nuances de baies noires et de réglisse suivies d'une touche de grains de café. Le vin est friand et bien soutenu par la fraîcheur de sa structure tandis que les tannins...
Dégusté le 07.05.2023 par Yves Beck Filigrane et frais, le bouquet révèle des nuances de framboises et de myrtilles. La fraîcheur est également présente en bouche, dès l'attaque. Le vin est élancé, élégant et bien soutenu par des tannins aux grains fins. Un vin agréable, harmonieux, sans...
Dégusté le 07.05.2023 par Yves Beck Que de finesse dans le bouquet de cette Réserve du Château des Demoiselles. J'y relève la typique fraîcheur calcaire de Castillon ainsi que d'invitantes nuances de mûres et de menthe. En bouche le vin a du tempérament. Ses tannins, frais et...
