Dégusté le 10.05.2023 par Yves Beck Intenses notes de cassis, de réglisse et de chocolat noir. En bouche le vin affiche des tannins fermes, qui demandent à s'assouplir. Un vin qui mérite un peu d'épanouissement. 86/100...
Dégusté le 10.05.2023 par Yves Beck 80% Grenache, 20% Nielluciu Beaucoup de finesse et de fraîcheur dans le bouquet de YL 2021. Invitantes notes de framboises et de myrtilles complétées par des nuances épicées. Juteux et friand, le vin brille de son éclat, de ses tannins parfaitement intégrés,...
Dégusté le 10.05.2023 par Yves Beck 1/3 Minustellu, 1/3 Niellucciu, 1/3 Grenache Le bouquet de Ô Ba révèle son élevage au travers de notes de Moka et de bois frais. Il ne manque pas d’également affiche des nuances de garrigues et de cassis. Bonne densité en bouche, dès...
Dégusté le 09.05.2023 par Yves Beck Malbec Superbe bouquet marqué par la fraîcheur et la minéralité au travers de notes crayeuses et de nuances de graphite, complétées par des parfums de baies rouges. Friand et juteux, le vin est doté de tannins aux grains fins, compacts et bien...
Dégusté le 09.05.2023 par Yves Beck Bien marqué par la fraîcheur du Cabernet Sauvignon, Ormes Sorbet 2020 révèle des notes de cassis, d'eucalyptus et de tabac blond. Dense et friand, le vin a du muscle, de la densité et des tannins suaves qui confèrent une belle énergie...
Dégusté le 09.05.2023 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc La fraîcheur présente dans le bouquet de Joanin Bécot n'est pas vraiment surprenante, mais dans tous les cas réjouissante ! Le côté crayeux et évident et accompagné de nuances fruitées. La fraîcheur annoncée est bien relayée par...
Dégusté le 09.05.2023 par Yves Beck 76% Merlot, 22% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Beaucoup de précision, de caractère dans le bouquet de BSB ! La part de Cabernet Franc est plus importante qu'à l'accoutumée. Ainsi, le ratio entre maturité et fraîcheur penche vers plus d'énergie, de détails,...
Dégusté le 09.05.2023 par Yves Beck Le bouquet de La Loubière se révèle progressivement. Juvénile, il affiche son caractère olfactif discrètement par des notes de baies noires et de réglisse suivies d'une touche chocolatée. Bonne densité en bouche où le vin dispose de tannins précis, puissants et...
Dégusté le 09.05.2023 par Yves Beck Subtil et précis, le bouquet de l'Étampe révèle des notes de violettes, de poivre, de mûres et des nuances d'olives noires. Légèrement crémeux, le vin se distingue par des tannins compacts, veloutés, précis. Ils se révèlent à partir du milieu de...
Dégusté le 09.05.2023 par Yves Beck Le bouquet de Fontfleurie est marqué par des notes de fruits noirs tels que cassis et myrtilles. De bonne densité, le vin est bien soutenu par ses tannins et par sa structure acide qui lui confère un peu d'énergie, de pep....
