Dégusté le 26.05.2023 par Yves Beck Le bouquet de la cuvée Premium de Clou du Pin annonce de la profondeur et de la complexité. Ainsi, il révèle des notes de fèves de cacao et de sureau suivies d'une touche racinaire, presque terreuse. Le vin dispose de tannins...
Dégusté le 26.05.2023 par Yves Beck Malbec Très élégant le bouquet révèle des nuances florales et des parfums de cassis. Agréable sucrosité en bouche avec des tannins suaves et serrés en phase avec la structure. Un vin de tempérament, de caractère qui demande à se lisser et qui...
Dégusté le 26.05.2023 par Yves Beck La pluralité du bouquet de Haut-Tellas est convaincante ! Il annonce un vin complexe qui cumule les nuances épicées et fruitées. Bonne densité en bouche où le vin bénéficie de tannins compacts en phase avec la fraîcheur de la structure acide....
Dégusté le 26.05.2023 par Yves Beck Le bouquet des Côtes de Bordeaux de Haut-Tellas affiche un invitant caractère épanoui qui se distingue par des nuances d'épices douces et de baies noires. Les tannins sont veloutés et parfaitement intégrés. Ils soulignent le côté déjà bien accessible du vin. 2024-2029 88/100...
Dégusté le 25.05.2023 par Yves Beck Malbec Bien marqué par de typiques nuances florales, ce Malbec révèle des parfums de violettes et de noyaux de cerises ainsi qu'une rafraîchissante touche crayeuse. Le vin a du corps, de la densité. Il est bien tenu par des tannins compacts et...
Dégusté le 25.05.2023 par Yves Beck 51% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 7% Petit Verdot Dégusté une seconde fois le 25 mai 2023, Maucaillou se présente avec un peu plus de définition, de précision au niveau du bouquet avec d'invitantes notes de cassis suivies de nuances crayeuses. Le...
Dégusté le 25.05.2023 par Yves Beck Que d'élégance, de finesse et de pluralité dans le bouquet de la cuvée "Les Ailes Imaginaires". Suave et élancé, le vin confirme le caractère invitant et fin annoncé par le bouquet. Tout en étant charmant, le vin dispose de tannins assurant...
Dégusté le 25.05.2023 par Yves Beck Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan L'élevage de la Grande Réserve se révèle avec subtilité, en arrière-plan, sans prendre le dessus mais en favorisant les autres éléments du bouquet ! Ce dernier révèle des nuances de thym, de cassis et de réglisse. Le vin...
Dégusté le 25.05.2023 par Yves Beck Nuances de torréfaction et de chocolat noir dans le bouquet de la cuvée "Au gré des grès. Elles sont complétées par des notes de poivre noir et de cassis. Gourmand en attaque, le vin est soutenu par des tannins aux grains...
Dégusté le 25.05.2023 par Yves Beck Syrah Elevé durant 12 mois, ce vin est issu de vignes situées sur des sols argilo-calcaires. Il s'agit d'une sélection des meilleures Syrah de la propriété. Le vin révèle l'élevage et, surtout, des notes de poivre noir. Friand en bouche, il affiche...
