Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Croix de Bertinat révèle son élevage, mais ce dernier laisse suffisamment d'espace à d'autres éléments tels que baies noires et eucalyptus. Caractère élancé en bouche où le vin est conduit par des tannins compacts constituant une bonne assise, tandis que de...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Ce Cabernet Franc ne manque pas d'afficher de la fraîcheur, d'entrée, avec les nuances qu'on lui connait, respectivement des notes de pivoines ainsi que des nuances racinaires, terriennes. Le vin s'installe doucement en bouche, presque prudemment, avant de déployer son énergie...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Beaucoup de finesse dans le bouquet de Roc de Bécot avec de filigranes notes de baies noires, de réglisse et d'épices douces. Friand et légèrement crémeux, le vin est élégant, harmonieux et déjà très invitant. On pourra le savourer dans sa...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Daugay a gagné en subtilité et en précision. Le bouquet crée le lien entre d'invitantes notes fruitées et des nuances de fraîcheur telles que menthe et garrigues. Le caractère élancé du vin souligne sa finesse, tandis que les tannins, veloutés offrent...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Ce Cabernet Sauvignon, élevé en amphore, me semble bien cadré et surtout bien abouti. Il faut dire que 2022 s'y prêtait bien ; le Cabernet a pu mûrir tranquillement. Légèrement crémeux en attaque, le vin est élégant, frais et parfaitement équilibré....
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Agréables nuances de cassis et de réglisse dans le bouquet de Bernon Bécot. Légèrement suave en attaque, le vin est soyeux et porté par des tannins ronds et charmants. Un délice à savourer jeune ! 2025-2032 89-91/100...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Filigrane avec des nuances de sureau, Franc Pipeau 2023 est élancé et doté de tannins qui demandent à s'arrondir. L'élevage va certainement arrondir les angles. 2027-2032 84-85/100...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Malbec Ce Malbec signale d'entrée qu'il se sent très bien à Montagne ! Preuve en est par son caractère variétal respectivement d'intenses notes florales, des épices et des baies rouges. La fraîcheur est également soulignée en bouche, dès l'attaque où le vin...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc D'entrée, La Conseillante 2023 communique de manière précise avec un évident style axé sur la fraîcheur et la finesse. Les nuances de pivoine, de garrigues, de cassis et une touche chocolatée créent une harmonie autant subtile que...
Dégusté le 12.04.2024 par Yves Beck Notes de violettes et de mûres dans le bouquet de Franc La Rose. Il se révèle lentement et affiche également des nuances crayeuses. Salivant et même un peu salin, le vin dispose de tannins puissants et bien intégrés. 92-93/100...
