Dégusté le 19.04.2024 par Yves Beck 47% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc L'élevage est certes bien présent, mais il n'empêche pas les notes fruitées et épicées de se manifester et même de prendre le dessus ! Charmant, élancé et harmonieux, le vin gagne...

Dégusté le 19.04.2024 par Yves Beck 72% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 6.5% Cabernet Franc, 1.5% Carménère, 1% Petit Verdot Le bouquet affiche bien la nature, le terroir de Clerc Milon avec cette savante alliance entre finesse, complexité et intensité. Dense dès l'attaque, le vin se déroule sans accrocs...

Dégusté le 19.04.2024 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 10% Petit Verdot Poujeaux est moins marqué par son élevage que par le passé. Il révèle du fruit et de la fraîcheur au travers de cassis et d'eucalyptus. En bouche, le vin est linéaire et de densité...

Dégusté le 19.04.2024 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 3% Petit Verdot D'invitantes notes chocolatées, que l'on connaît bien de Lascombes, apparaissent d'entrée. Elles sont accompagnées de parfums de baies noires mûres, de framboises et de menthe, donc un excellent ratio entre élevage, charme et fraîcheur....

Dégusté le 19.04.2024 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot Croizet-Bages reflète bien le caractère que l'on retrouve si souvent à Pauillac soit des notes de graphite et de cèdre complétées par des notes d'eucalyptus et de cassis. En bouche, le vin se développe progressivement. Ses tannins...

Dégusté le 18.04.2024 par Yves Beck 45% Cabernet Franc, 35% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon La quête vouée à plébisciter la précision, le fruit et la fraîcheur qu'ont entamée Stéphane et Ludovic Neipperg au cours des dernières années est parfaitement incarnée par le bouquet de Canon La Gaffelière 2023...

Dégusté le 18.04.2024 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon De type filigrane, le bouquet révèle des nuances de baies noires et d'épices. De type élancé, le vin est linéaire, juteux et soutenu par une bonne trame tannique. Le vin doit gagner en substance,...

Dégusté le 18.04.2024 par Yves Beck 87% Merlot, 7% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Clos Fourtet annonce un grand vin, sans détour et de manière très lisible. La symbiose entre la fraîcheur du calcaire (et de Grandes Murailles) couplée à des parfums de baies noires,...

Dégusté le 18.04.2024 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Je n'oublierai jamais le moment où, après avoir dégusté La Gaffelière 2021, j'ai appelé Alexandre de Malet pour lui dire que lui et ses équipes étaient parvenu à réaliser un des meilleurs Gaffelière des dix dernières années,...

Dégusté le 18.04.2024 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Les sols d'argiles et d'argiles-calcaires assurent la fraîcheur de Grand Mayne au travers de nuances de garrigues, de baies rouges, d'épices et, bien entendu, de notes crayeuses. On ressent la délicatesse et la finesse que Jean-Antoine Nony...