Dégusté le 22.04.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Le Carillon se révèle avec pertinence, avec enthousiasme, tout en adoptant un profil sérieux, concret. L'élevage est parfaitement intégré et assure bien les arrières, tandis que les tannins, crémeux et souples, assurent de la vigueur. Un vin...
Dégusté le 22.04.2024 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Sauvignon Clos Romanile se révèle avec la gourmandise qu'on lui connaît ! Le bouquet affiche de la maturité et des nuances boisées. On retrouve ces deux éléments dès l'attaque. Le vin est légèrement crémeux et porté par des...
Dégusté le 22.04.2024 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Franc L'assemblage correspond aux proportions du vignoble. Plus de la moitié des Cabernet Francs est élevée en foudre avec pour effet d'optimiser la finesse. Le bouquet se distingue d'entrée par sa subtilité, son élégance. Il ne cherche pas...
Dégusté le 22.04.2024 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Le bouquet annonce de la fraîcheur et de délicates nuances fruitées. De type élancé, le vin est aérien, friand et porté par des tannins qui demandent à s'arrondir. 2027-2036 85-87/100...
Dégusté le 22.04.2024 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Franc Le bouquet pose les jalons d'entrée avec de l'intensité et de la précision. Le côté floral et frais du Cabernet Franc est évident avec des nuances de violettes et de framboises. Friand et délicieux en attaque, le...
Dégusté le 22.04.2024 par Yves Beck Les vignes de Rocheyron sont scindées en deux zones ; la première à Rocheyron même, est sur un plateau avec peu de terre, donc rapidement sur la roche. L'autre partie se trouve dans le secteur de Boutisse avec un peu plus...
Dégusté le 22.04.2024 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Franc Intense, le bouquet révèle d'invitantes notes fruitées respectivement des nuances de fraises et de framboises. L'attaque, friande et fruitée également, ouvre la voie à un vin caractériel. Sa structure acide se charge du tempérament, et il y...
Dégusté le 21.04.2024 par Yves Beck Le bouquet de Cardonne 2023 affiche du fruit et de la fraîcheur au travers de notes de cassis et d'eucalyptus ainsi que des nuances boisées. Légèrement crémeux en attaque, le vin est bien tenu par ses tannins et son acidité. Frais...
Dégusté le 21.04.2024 par Yves Beck Notes de sureau et d'eucalyptus dans le bouquet de Cruzeau 2023. Élancé et élégant, le vin peut compter sur l'appui de tannins veloutés et parfaitement intégrés. A apprécier dans sa jeunesse. 86-87/100...
Dégusté le 21.04.2024 par Yves Beck Frais et fruité, Ramafort incarne tout ce que l'on attend d'un vin médocain ; du caractère, de la vigueur et de l'équilibre. Les choses doivent se mettre en place, mais ce qu'il présente actuellement est tout à fait convaincant. Un vin...
