Dégusté le 23.04.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc D'une taille de 17ha, le vignoble de Pindefleurs 2017 dispose de sols de graves, d'argiles et de sable. En 2023, les vendanges se sont déroulées du 15 au 22 septembre. Le bouquet révèle d'élégantes notes boisées qui...
Dégusté le 23.04.2024 par Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 2% Cabernet Franc Comme à son habitude, Mongravey se distingue par l'éclat de son fruit et de sa fraîcheur, ce qu'il doit à son Cabernet Sauvignon. De densité médiane, le vin a de la chair et du...
Dégusté le 23.04.2024 par Yves Beck 89% Merlot, 10% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Belle pluralité de terroirs pour Peymouton qui dispose de sols avec une couche fine d'argile riche sur calcaire et d'argiles rouges en profondeur. Le bouquet révèle de subtiles notes fruitées telles que cerises noires...
Dégusté le 23.04.2024 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Le bouquet de Capdet se révèle de manière filigrane avec de typiques nuances de cassis combinées à des notes d'eucalyptus. De bonne densité, le vin dispose de tannins crémeux et parfaitement intégrés. Ils assurent une belle assise...
Dégusté le 23.04.2024 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Cette petite propriété de Lalande de Pomerol dispose d'un vignoble de 2ha composé de sols d'argiles et de limons avec une sous-couche ferrugineuse. Le bouquet se révèle discrètement au travers d'élégantes notes fruitées complétées par une rafraîchissante...
Dégusté le 23.04.2024 par Yves Beck 60% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot Le charme du Merlot ne manque pas de se manifester dans le bouquet de Donissan 2023 ! La fraîcheur du Cabernet Sauvignon également. De bonne densité, le vin peut se targuer de ses tannins...
Dégusté le 22.04.2024 par Yves Beck Merlot Nuances de baies rouges, réglisse, feuilles de thé et de garrigues dans le bouquet de Petrus, très pur et précis de surcroit. Donc fruit et fraîcheur… beaucoup de fraîcheur ! Attaque subtile avec du tempérament, de la structure et la puissance....
Dégusté le 22.04.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon D'entrée, le bouquet annonce un vin de plaisir, construit sur la fraîcheur, avec des nuances florales et fruitées. Friand et juteux, le vin est savoureux, harmonieux et soutenu par des tannins parfaitement intégrés. Un...
Dégusté le 22.04.2024 par Yves Beck Merlot La Cuvée "à nos amours" est un hymne à l'amour du vin, de la vie, des gens ! Le vin se distingue par sa fraîcheur, sa pureté, sa précision. On retrouve la notion de fraîcheur dès l'attaque. Le vin est friand,...
Dégusté le 22.04.2024 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Le Carillon se révèle avec pertinence, avec enthousiasme, tout en adoptant un profil sérieux, concret. L'élevage est parfaitement intégré et assure bien les arrières, tandis que les tannins, crémeux et souples, assurent de la vigueur. Un vin...
