Dégusté le 25.04.2024 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Précis et de bonne intensité, le bouquet de La Fon du Berger révèle d'agréables notes fruitées et épicées. Friand en attaque, le vin affiche une bonne densité. Il la doit à ses tannins compacts qui assurent également...

Dégusté le 25.04.2024 par Yves Beck La fraîcheur du Cabernet Sauvignon marque le bouquet de Castera avec des notes d'eucalyptus ainsi que de typiques nuances de cassis. Friand en attaque, le vin est bien tenu par des tannins souples, mais néanmoins musclés et charnus. La fraîcheur annoncée...

Dégusté le 25.04.2024 par Yves Beck 84% Cabernet Sauvignon, 12% Merlot, 4% Petit Verdot Les Sadons 2023 révèle différentes facettes avec des notes minérales, fruitées et épicées. Ainsi, je relève des nuances de graphite combinées à des baies noires et du pain grillé. Le vin se distingue par...

Dégusté le 25.04.2024 par Yves Beck Subtilement fruité, Laujac 2023 affiche un caractère élégant et harmonieux. Ses tannins offrent une bonne assise communément avec la structure acide. Un vin frais et élancé que l'on pourra apprécier dans sa jeunesse.  2026-2036  89-90/100...

Dégusté le 25.04.2024 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot Bonne symbiose olfactive entre la fraîcheur du Cabernet Sauvignon et les fruits mûrs. Le vin adopte un profil élancé et frais en attaque. Ses tannins agissent en arrière-plan pendant que la structure acide mène le bal. Un...

Dégusté le 25.04.2024 par Yves Beck Subtiles notes de baies noires et d'eucalyptus couplées à des nuances boisées dans le bouquet de Pierre de Montignac. Friand et juteux, le vin se caractérise par sa fraîcheur et ses tannins compacts. Un vin linéaire, bien en place, que l'on...

Dégusté le 25.04.2024 par Yves Beck 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Haut-Marbuzet se révèle avec subtilité au travers de nuances florales et fruitées couplées à des notes d'élevage. De bonne densité, le vin crée le lien entre sa fraîcheur et la puissance...

Dégusté le 25.04.2024 par Yves Beck Le bouquet de Dillon se révèle de manière précise avec des nuances de baies noires couplées à des parfums de réglisse. De densité médiane, le vin affiche un caractère friand dès l'attaque. Ses tannins sont également précis et de pair avec...

Dégusté le 24.04.2024 par Yves Beck 45% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 15% Petit Verdot Si le lead du bouquet est laissé au caractère boisé, le côté fruité peut se targuer de son aptitude à tenir la comparaison et même à, finalement, prendre le dessus. Friand, le vin affiche...

Dégusté le 24.04.2024 par Yves Beck Le bouquet d'Arnauld 2023 affiche une belle et large expression du bouquet avec de surcroît un caractère invitant. Les nuances de cassis et de sureau conjuguées à des parfums de chocolat et une touche de menthe ne font que souligner la...