Dégusté le 02.05.2024 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 20% Merlot Pédesclaux 2023 se dévoile avec beaucoup de finesse, presque de prudence, mais je mets ça, finalement, plutôt sur le compte de la précision. Le bouquet, détaillé, révèle des nuances de mine de crayon, de...
Dégusté le 02.05.2024 par Yves Beck 56% Merlot, 44% Cabernet Sauvignon Le bouquet des Pèlerins (c'est un Mèdocain avec ses accents à lui...
Dégusté le 02.05.2024 par Yves Beck 64% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 4% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Que de finesse, de détails, de subtilité dans le bouquet de Lafon Rochet ! Tout est cohérent avec un évident souci de précision, mais aussi d'authenticité. Les subtiles notes de graphite...
Dégusté le 02.05.2024 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 2% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc Le bouquet d'Issan 2023 signale d'entrée un excellent niveau de précision et de pluralité. Il regorge d'une multitude de nuances, de finesse avec d'invitantes notes de baies noires, de menthe, de...
Dégusté le 02.05.2024 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot 50ème millésime de la réserve de Comtesse ! Il suffit d'une fraction de seconde pour comprendre le message : terroir, fraîcheur, fruits, encore plus de fruits et surtout du plaisir !...
Dégusté le 02.05.2024 par Yves Beck 64% Merlot, 31% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Belle intensité du bouquet qui révèle des nuances florales et fruitées avec des notes de violettes et de framboises ! Juteux et friand, le vin se distingue par son harmonie, son côté désaltérant, sa...
Dégusté le 02.05.2024 par Yves Beck 55% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon, 6% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Beaucoup de fraîcheur, de nuances florales, de subtilité dans le bouquet d'Ormes de Pez. A l’aération, le bouquet gagne en intensité pour finalement afficher des notes de baies noires et de...
Dégusté le 02.05.2024 par Yves Beck 61% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 1% Cabernet Franc De Pez 2023 affiche d'emblée des ambitions liées à la fraîcheur et au Cabernet Sauvignon, respectivement des notes de cassis et d'eucalyptus complétées par une touche de réglisse. Élégant et fin en bouche, le...
Dégusté le 02.05.2024 par Yves Beck 63% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon Notes de sureau et d'épices dans le bouquet de Verso. Juteux et friand, le vin est porté par des tannins qui assurent un peu de puissance, tandis que l'acidité se veut avant tout structurante et rafraîchissante. Un...
Dégusté le 02.05.2024 par Yves Beck 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 8% Cabernet Franc Très belle intensité fruitée avec des notes de sureau et de mûres complétées par une touche d'épices douces et de graphite. Légèrement friand en attaque, le vin est linéaire et dispose de tannins précis...
