Dégusté le 17.05.2024 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit Verdot Le bouquet de La Bridane se révèle pas à pas. D'abord sur la retenue, il affiche des nuances de cèdre, de baies noires ainsi qu'une touche mentholée. En bouche, le vin se révèle avec...
Dégusté le 17.05.2024 par Yves Beck Cabernet Franc Ce 100% Cabernet Franc révèle d'agréables notes florales (violettes, pivoines) ainsi que des parfums de baies noires. En bouche, le vin est précis et harmonieux. Il bénéficie du précieux appui de ses tannins et de son acidité, structurante de surcroît....
Dégusté le 17.05.2024 par Yves Beck Fin et subtil, le bouquet de la cuvée Vieille Vignes révèle des notes crayeuses, des violettes ainsi que des nuances de fruits noirs. Élégantes notes boisées. L'attaque légèrement crémeuse ouvre la voie à un vin précis, friand et harmonieux. Ses tannins...
Dégusté le 17.05.2024 par Yves Beck Le bouquet du Château des Capucins 2022 est frais et fruité. De style aérien, le vin est élancé, délicieux et prêt à être savouré ! Maintenant - 2030 89/100...
Dégusté le 17.05.2024 par Yves Beck Le bouquet de Belcier 2023 révèle de délicates nuances boisées et crayeuses ainsi que des notes de cassis. De densité médiane, le vin est gourmand, harmonieux et doté de tannins veloutés. Il doit encore assimiler son élevage et pourra être apprécié...
Dégusté le 17.05.2024 par Yves Beck Notes de baies noires et de réglisse dans le bouquet du Pin de Belcier qui révèle également des nuances crayeuses. Bonne densité en bouche où le vin peut compter sur l'appui de tannins parfaitement intégrés. Ces derniers vont de pair avec...
Dégusté le 17.05.2024 par Yves Beck Marqué par son élevage, le bouquet de Cafol 2023 révèle également des notes de baies noires et de menthe. Friand et légèrement crémeux, le vin est parfaitement soutenu par ses tannins. L'élevage impacte également la finale qui se ressert quelque peu....
Dégusté le 17.05.2024 par Yves Beck Outre les nuances boisées, le bouquet révèle des notes de réglisse et de mûres. De bonne densité, le vin est friand, équilibré et prêt à être savouré, tout en affichant du potentiel. 2025-2032 88/100...
Dégusté le 17.05.2024 par Yves Beck Belle intensité fruitée dans le bouquet de La Borne 2023. Juteux et élancé en attaque, le vin est linéaire et porté par des tannins bien intégrés. Un vin pratiquement prêt à être bu. 2025-2030 86/100...
Dégusté le 17.05.2024 par Yves Beck Château de Castres révèle d'agréables notes de mûres et de sureau complétées par une touche mentholée. Friand en attaque, le vin est élégant, linéaire et doté de tannins structurants, tandis que de fins amers plébiscitent l'expression aromatique et la fraîcheur de...
