Dégusté le 03.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet de bonne intensité avec des notes de menthe, suivies de framboises et cassis. En bouche, l’attaque est fruitée et juteuse. Le corps dispose de tannins fermes et d'une bonne structure. Finale fruitée, encore un peu...
Dégusté le 03.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet expressif et élégant avec des notes de pain d'épices. Je relève également des effluves de framboises et de pruneaux et une touche de graphite. Attaque élégante, fruitée et compacte. On y retrouve également la minéralité. Le vin a...
Dégusté le 03.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet expressif, révélant bien son élevage et du fruit. Notes de caramel, de fruits noirs et de réglisse. En bouche le vin a une attaque compacte et rafraîchissante. Le corps est crémeux et dispose de tannins...
Dégusté le 03.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet très expressif, avec d'intenses notes de cassis ainsi qu'un peu de myrtilles et de réglisse. Celles-ci sont suivies de pain d'épices, de cannelle et de réglisse. En bouche l'attaque est rafraîchissante et fruitée. Belle intensité du palais avec...
Dégusté le 03.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense, axé sur la séduction… d'une manière subtile! On peut sans hésiter céder à la tentation. Note de cassis, framboise écrasées et cannelle. En bouche l'attaque est juteuse, fruitée et légèrement suave. Le vin a du corps et...
Dégusté le 03.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet filigrane et complexe révélant des notes cerise, chocolat noir, graphite et une rafraîchissante touche de menthe. En bouche le vin a une attaque soyeuse, légèrement suave. Le corps a des tannins granuleux et une structure...
Dégusté le 03.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité, de bonne intensité avec des effluves de cassis, framboise et grenadine. Agréable touche de fraîcheur avec de l'eucalyptus. L'attaque est fruitée, vive et juteuse. Belle intensité aromatique en bouche. Le vin a du fruit,...
Dégusté le 03.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité marquée par la fraîcheur et la minéralité. Notes de griottes. En bouche l'attaque est fruitée et juteuse. Belle densité. Le vin a de la race et de la finesse avec une trame tannique granuleuse et...
Dégusté le 03.04.2016 par Yves Beck Pourpre intense aux reflets violacés. Bouquet fruité et épicé, de très bonne expression. Notes de fruits confits frais, baies des bois, groseilles, cannelle et clou de girofle. Belle touche de minéralité avec du graphite. Attaque suave, séduisante et compacte. Bonne intensité...
Dégusté le 03.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet séduisant et agréable avec des notes de graphite, chocolat noir et réglisse. A l'aération je relève également des feuilles de thé, de la cannelle et des griottes. En bouche l'attaque est fruitée et vive. Agréable fraîcheur. Le corps...
