Dégusté le 04.04.2016 par Yves Beck Pourpre intense. Bouquet puissant, expressif et complexe avec des notes de mûres, cassis, biscuit et graphite. Elégantes touche toastée. Agréable note de réglisse. Belle symbiose entre la fraîcheur et le fruit. En bouche le vin a une attaque suave, compacte et...
Dégusté le 04.04.2016 par Yves Beck 73% Merlot, 19% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Rouge grenat profond aux reflets violets. Bouquet intense, marqué par les fruits rouges. A l'aération il ressort une filigrane note de graphite. Mise en bouche friande et fruitée. Le vin a une bonne tenue,...
Dégusté le 04.04.2016 par Yves Beck Pourpre moyen aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de mûre, de pruneau et de réglisse. Le cépage Cabernet ressort avec beaucoup de finesse ; notes de cassis et de myrtille. Il donne déjà soif au nez! Attaque...
Dégusté le 04.04.2016 par Yves Beck Pourpre intense, reflets violets. Bouquet fruité et intense avec des notes de réglisse et cassis ainsi qu'une touche poivrée. Attaque suave, élégante et fruitée. Belle minéralité en bouche. Le vin a du corps, du jus, des tannins légèrement granuleux et une...
Dégusté le 04.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet plutôt discret, juvénile, révélant son élevage. A l'aération je relève des notes de framboise, pain d'épices et feuille de menthe. Attaque fruitée et rafraîchissante. Le vin est équilibré et dispose d'un corps légèrement crémeux. Les...
Dégusté le 04.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet intense, juvénile avec d'agréables notes de réglisse et de fruits rouges. Attaque suave et rafraîchissante! Le corps est rond, souple, structuré et doté de tannins parfaitement intégrés. Un vin plaisir, que l'on pourra savourer dans...
Dégusté le 04.04.2016 par Yves Beck Pourpre profond. Belle expression olfactive avec des notes intenses de cassis, sureau, griotte et menthe. Le bouquet a une telle complexité, qu'il est constamment en train de présenter de nouvelles effluves! Caractère minéral. Très séduisant. En bouche l'attaque est suave, fruitée...
Dégusté le 04.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat moyen. Bouquet expressif, quelque peu variétal. A l'aération je relève des notes de pain d'épices et de l'eucalyptus. Touche florale avec un peu de violettes. L'attaque en bouche est suave et fruitée. Le corps est crémeux et doté d'une...
Dégusté le 04.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet expressif, révélant du fruit et de la minéralité. En bouche le vin est juteux et fruité. Le corps est de bonne densité et dispose de tannins sains qui sont en symbiose avec la structure. Un...
Dégusté le 04.04.2016 par Yves Beck Pourpre intense. Bouquet très expressif marqué par les épices, l'élevage et le fruit. Effluves de cannelle, poivre, thé noir, fruits confits frais, café et cassis. Attaque suave, élégante et fruitée. On retrouve bien les caractéristiques olfactives et la complexité du vin....
