Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck 47% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet juvénile. Notes de fruitées et épicées. Effluves de chocolat noir, touche de réglisse. Attaque rafraîchissante et fruitée. Le corps est expressif, fruité et doté d'une belle structure acide...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat profond aux reflets pourpres. Bouquet intensif révélant des notes de cassis, moka et réglisse. L'élevage est également bien marqué. Attaque suave et juteuse. Le corps est doté de tannins qui apparaissent en milieu de bouche, en accord avec la...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane et complexe, révélant des notes de chocolat et réglisse. Le fruit est également présent avec des baies noires. L'attaque reflète bien les caractéristiques olfactives. Le vin est expressif et doté d'un corps légèrement crémeux. Belle intensité aromatique....
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intensité fruitée avec des notes de framboise et de cassis et d'épices. En bouche le vin a une attaque fruitée, juvénile et rafraîchissante. Corps équilibré et doté d'une bonne intensité aromatique. Les tannins, qui semblent discret de prime...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet sur la retenue, qui révèle des notes de framboise à l'aération. Attaque légèrement suave. Le corps a un peu de gras, de la fraîcheur et des tannins granuleux et puissants qui se révèlent lentement. Ils...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat violacé. Bouquet de bonne intensité. Touche florale et fruitée, feuilles de thé et réglisse. Attaque agréable, équilibrée. Corps de bonne intensité, légèrement juteux. Bel équilibre entre les tannins granuleux et la structure. Finale un peu chocolatée. Bravo. 2020-2033 89-92/100...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité avec d'agréables notes fruitées de mûres et de framboise. Touche de réglisse. Attaque subtile, élégante, équilibrée. Le vin est tout en finesse avec un corps légèrement crémeux et des tannins qui se révèlent lentement en...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet expressif révélant des notes de fruits confits frais, mûres et myrtilles. En bouche l'attaque est marquée par le fruit et la fraîcheur. Caractère juteux. Les tannins se révèlent lentement et sont en symbiose avec une belle structure acide....
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense et complexe révélant des notes de fruits noirs tels que cassis et mûre. Agréable touche de réglisse et de cannelle. Attaque rafraîchissante, équilibrée. Bonne intensité aromatique avec de la réglisse et du chocolat noir. Les tannins, granuleux,...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Pourpre intense. Bouquet très expressif avec une très belle symbiose entre l'élevage, le fruit et les épices. Note de moka et de graphite. En bouche l'attaque est compacte. On y retrouve la minéralité du nez. Tannins puissants et granuleux. Le vin...
