Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat violacé. Belle intensité olfactive avec une bonne harmonie entre l'élevage, le fruit et les épices. Attaque délicate, fruitée. Un vin qui a du jus, de la fraîcheur et des tannins encore assez fermes. Ils sont en accord avec la...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne expression, bien typé de son terroir. Notes de framboise, cassis et mûres. Touche de graphite. Attaque élégante, filigrane. Le corps a du gras, une très belle intensité fruitée et beaucoup de fraîcheur. Les tannins sont élégants,...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat foncé aux reflets violets. Bouquet intense marqué par des notes de fruits noirs, de fruits confits, d'épices et de réglisse. A l'aération je relève des notes fumées et une agréable touche de myrtilles. Attaque suave, séduisante et rafraîchissante. Le...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Belle intensité olfactive, complexe. Notes de chocolat, pain d'épices, réglisse et cerise. Attaque compacte et fruitée. Le corps est crémeux et doté d'une caractère aromatique d'intensité moyenne. Les tannins, légèrement granuleux, doivent encore s'arrondir et ils...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck 47% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc, 4% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet juvénile. Notes de fruitées et épicées. Effluves de chocolat noir, touche de réglisse. Attaque rafraîchissante et fruitée. Le corps est expressif, fruité et doté d'une belle structure acide...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat profond aux reflets pourpres. Bouquet intensif révélant des notes de cassis, moka et réglisse. L'élevage est également bien marqué. Attaque suave et juteuse. Le corps est doté de tannins qui apparaissent en milieu de bouche, en accord avec la...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane et complexe, révélant des notes de chocolat et réglisse. Le fruit est également présent avec des baies noires. L'attaque reflète bien les caractéristiques olfactives. Le vin est expressif et doté d'un corps légèrement crémeux. Belle intensité aromatique....
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intensité fruitée avec des notes de framboise et de cassis et d'épices. En bouche le vin a une attaque fruitée, juvénile et rafraîchissante. Corps équilibré et doté d'une bonne intensité aromatique. Les tannins, qui semblent discret de prime...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet sur la retenue, qui révèle des notes de framboise à l'aération. Attaque légèrement suave. Le corps a un peu de gras, de la fraîcheur et des tannins granuleux et puissants qui se révèlent lentement. Ils...
Dégusté le 06.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat violacé. Bouquet de bonne intensité. Touche florale et fruitée, feuilles de thé et réglisse. Attaque agréable, équilibrée. Corps de bonne intensité, légèrement juteux. Bel équilibre entre les tannins granuleux et la structure. Finale un peu chocolatée. Bravo. 2020-2033 89-92/100...
