Dégusté le 12.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat violacé. Belle intensité fruitée avec de la fraîcheur, du fruit et une touche florale. Attaque de bonne intensité. Le corps est légèrement crémeux, doté de tannins granuleux qui sont en symbiose avec la structure. Bel équilibre. Un vin bien...
Dégusté le 12.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat violacé. Belle expression olfactive avec des notes de fruits noirs et de menthe. J'y trouve aussi des parfums de cassis et cannelle. Attaque fruitée et légèrement suave. Le corps est crémeux et doté de tannins mûres qui sont en...
Dégusté le 11.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet intense révélant des notes de fruits noirs et des épices. Notes de pruneau, cassis, grenadine ainsi qu'une touche poivrée. Attaque dense et fruitée. Le corps est crémeux et doté d'une belle intensité aromatique avec des...
Dégusté le 11.04.2016 par Yves Beck 60% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet élégant révélant des notes fruitées et épicées. Je relève des parfums de réglisse, griotte et framboise. Le boisé ressort également, d'une manière tout à fait équilibrée. Attaque vive,...
Dégusté le 11.04.2016 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 4% Cabernet Franc Rouge grenat intense aux reflets pourpres. Bouquet complexe marqué par le fruit et la minéralité. Les notes se révèlent au fil des minutes. Notes de pruneau, myrtille, cerise et graphite. En bouche l'attaque est...
Dégusté le 11.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet de bonne intensité avec des notes d'épices, de pruneau, groseille et fruits noirs. Attaque compacte, caractère légèrement crémeux. Un vin juteux et juvénile qui doit encore s'épanouir. 2020-2030 87-89/100...
Dégusté le 11.04.2016 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne densité révélant des notes de réglisse, graphite et de chocolat noir. Attaque suave et fruitée. Le vin a peu d'expression fruitée en bouche. Le vin est juteux, rafraîchissant et doté de tannins granuleux, en synthèse avec...
Dégusté le 11.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat violacé. Notes de réglisse et de fruits confits. En bouche le vin a du jus et une touche agréablement fruitée. Caractère juteux, tannins granuleux. Un vin de plaisir que l'on pourra bientôt savourer mais qui a du potentiel. 2020-2030 88/100...
Dégusté le 11.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat légèrement violacé. Bouquet de bonne intensité révélant des notes fumées et fruitées avec un peu de griotte et de menthe. En bouche le vin est suave et doté de tannins encore un peu rêches. Belle structure qui octroie de...
Dégusté le 11.04.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet expressif alliant parfaitement le fruit et l'élevage. Notes de fruits confits frais, épices tels que cannelle et clou de girofle. Attaque suave, de bonne intensité. Le vin a du jus et de la race, avec...
