Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis profond aux reflets pourpres. Bouquet complexe, notes de fruits noirs et d'épices telles que la cannelle. L'attaque est juteuse et fruitée avec une agréable touche friande. Le vin a du corps et des tannins encore assez fermes. Ils tiennent...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets pourpres. Bouquet de bonne intensité alliant parfaitement le fruit et l'élevage. Cerises, framboises, caramel et un peu de café. Attaque intense, fruitée et vive. Tout comme au nez, le boisé est bien présent, mais point dominant. La...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis moyen. Bouquet fermé, pas d'expression. En bouche on ressent l'influence du Cabernet Sauvignon. Le corps est équilibré et bien soutenu par ses tannins. Il faut un peu attendre le nez. A suivre. 2018-2022 82/100...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets pourpres. Bouquet filigrane, notes de fruits confits. La mise en bouche est friande et rafraîchissante. Un vin agréable, équilibré mais bien présent, à savourer dès maintenant. Maintenant - 2021 85/100...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis clair. Bouquet de bonne intensité. Notes de graphite et de framboise, légère touche confite. L'attaque est élégante et friande, suivie d'un corps d'intensité moyenne. Belle présence du fruit en bouche, parfaitement soutenu par la structure et par des tannins...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet fruité et herbacé avec des notes de thym et de fleurs. Attaque friande et juteuse. Légèrement crémeux, il présente un corps élégant aux saveurs fruitées. Les tannins assurent bine les arrières et la structure tient...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux légers reflets pourpres. Ce que j'aime, avec ce type de vin, réside en l'aptitude a poser les jalons d'entrée. Dans ce cas, c'est l'élevage en barriques qui se révèle très bien. Néanmoins, et c’est bien là que tout...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet expressif révélant des notes de fruits confits et d'élevage. Attaque suave et boisée, confirmant le caractère du nez. Ce côté boisé domine l'ensemble du palais et est envahissant. Je peine à comprendre ce vin. Il...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Couleur rouge rubis. Bouquet intense marqué par son élevage en barriques. Notes de café fraîchement moulu et de cannelle. Je relève également un peu de graphite. A l'aération le fruit parvient à se frayer un passage et gagne en intensité au...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet juvénile qui évolue au fil des minutes. Notes de graphite et de cerises noires. Mise en bouche légèrement friande. Le corps est juteux et crémeux avec un très bel équilibre entre les tannins et la...
