Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet de bonne expression révélant des notes minérales et fruitées avec des effluves de mûres et de cassis. En bouche l'attaque est soyeuse et légèrement friande. Le corps a un peu de gras et est équilibré...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violets. Bouquet intense alliant parfaitement l'élevage et le fruit. Quelle profondeur et quelle complexité. Notes de cassis, cerise, myrtille et agréable touche de graphite. L'attaque est suave, fruitée et vive. Le corps a une bonne densité et...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis. Bouquet de bonne intensité. Notes fruites et boisées. Le côté élevage en barriques ressort bien à la mise en bouche également. Le vin est équilibré et agréable. Je doute que le fruit parvienne, ici, à prendre le dessus mais...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis clair. Bouquet de bonne intensité, caractère fruité. L'attaque est agréable, équilibrée. Cette tendance se confirme tout au long du palais en présentant un vin accessible, à savourer dès maintenant. Maintenant - 2022 86/100...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violacés. Bouquet intense et séduisant avec des notes de réglisse et de pain d'épices. L'attaque est également agréable avec une touche friande et de la fraîcheur. Le vin est fruité, équilibré et accessible. Je pense qu'il fera...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Bonne intensité olfactive. Fruits noirs, pruneaux et cerises. Attaque suave, séduisante et vive. Le vin a du gras et est équilibrée. Bonne symbiose entre les tannins et la structure. Le fruit se révèle bien en bouche...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité. Notes de poivre, graphite et baies noires. L'attaque est plutôt discrète, respectivement peu expressive. Le corps est équilibré et léger. Un vin sans prétention, agréable et à savourer dès maintenant. Maintenant - 2020 85/100...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violets. Bouquet agréable révélant des notes de cacao, pain frais et fruits rouges. En bouche le vin est agréablement léger, équilibré et fruité. Les tannins sont parfaitement intégrés et la structure octroie de la fraîcheur. Maintenant - 2022 86/100...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet d'intensité moyenne révélant des notes de réglisse et de caramel. Notes de griottes. Attaque fruitée, juvénile, révélant bien le Cabernet Sauvignon. Agréable caractère fruité et rustique. Finale fruitée et persistante. Maintenant - 2022 87/100...
Dégusté le 26.10.2016 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Rouge rubis aux reflets légèrement pourpres. Bouquet de bonne intensité, encore marqué par un caractère juvénile. Le fruit peine certes à se révéler mais la donne change considérablement en bouche. Ici l'expression aromatique gagne...
