Dégusté le 03.11.2016 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet filigrane révélant des notes de framboises et de menthe. Touche poivrée. Attaque suave, au caractère un peu confit. Le vin est de caractère solaire et marqué par une structure vive. Les...
Dégusté le 03.11.2016 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rouge rubis aux reflets violets. Bouquet élégant, intense et séduisant. Notes de tarte aux pruneaux, grenadine et framboises. La bouche est également séduisante de par son côté légèrement suave. Le vin est équilibré et doté d'un corps...
Dégusté le 03.11.2016 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet très expressif révélant des notes dominées par la fraîcheur. Feuilles de menthe, poivre et graphite. En bouche l'attaque est de bonne intensité. Elle est fruitée et rafraîchissante. Le vin a du...
Dégusté le 03.11.2016 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet fruité, classique, avec des notes de pruneaux. Attaque compacte, fruitée et rafraîchissante. Le vin est doté de tannins agréables, bien intégrés, en symbiose avec la structure, par contre le fruit manque,...
Dégusté le 03.11.2016 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet agréable, de bonne intensité, révélant bien l'élevage. Notes de vanille, fruits confits, pruneaux et baies noires. Attaque suave, également marquée par l'élevage. Le vin a du corps, de la puissance. Les...
Dégusté le 03.11.2016 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violets. Bouquet élégant, complexe et de bonne intensité. Réglisse, framboises et baies noires. Tout comme le nez, l'attaque est élégante et suave. Le corps est crémeux et doté de tannins granuleux, bien intégrés et en synthèse avec...
Dégusté le 03.11.2016 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Rouge rubis clair. Bouquet discrètement fruité. Fines notes de framboises et de cerises. L'attaque est élégante et fruitée et reflète bien les caractéristiques du nez. Le vin est juteux, fluide et équilibré. A savourer dès maintenant. Maintenant - 2024 87/100...
Dégusté le 03.11.2016 par Yves Beck 55% Merlot, 45% Cabernet Franc Rouge rubis aux reflets violets clairs. Bouquet fruité révélant bien son élevage et son terroir avec des notes minérales. Notes de réglisse, framboise et mie de pain fraîchement grillé. En bouche l'attaque est séduisante et rafraîchissante. Le...
Dégusté le 03.11.2016 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Rouge rubis aux reflets pourpres clairs. Bouquet filigrane et complexe révélant des notes fruitées et épicées. Notes de mie de pain et de cannelle. Le fruit est bien évidemment également présent et se distingue...
Dégusté le 03.11.2016 par Yves Beck 72% Merlot, 28% Cabernet Franc Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet juvénile d'intensité moyenne, notes de cerises et framboises. L'attaque est compacte, fruitée et légèrement friande. Le vin est équilibré et présente des tannins bien intégrés, en synthèse avec la structure. Un...
