Dégusté le 09.12.2016 par Yves Beck Pinot Noir Rouge rubis clair. Bouquet de toute élégance marqué par les fruits rouges. Léger caractère fumé. Attaque racée et fruitée. Le corps a de la tension et une très belle intensité aromatique. Les tannins sont parfaitement intégrés et se révèlent en...
Dégusté le 09.12.2016 par Yves Beck Malbec Pourpre dense. Bouquet très expressif révélant des notes fruitées et épicées. Agréables effluves de chocolat noir et de griottes. La mise en bouche est friande et aromatique. Le corps a du jus et une belle structure qui octroie fraîcheur et race....
Dégusté le 09.12.2016 par Yves Beck Pinot Noir Rouge rubis clair. Bouquet élégant alliant bien le fruit et l'élevage avec des notes de framboises et de vanille. La mise en bouche est fruitée et racée. Caractère juteux et tendu. Les tannins se révèlent en fin de bouche mais...
Dégusté le 09.12.2016 par Yves Beck Tinto de Toro Rouge grenat aux reflet violets. Bouquet filigrane et complexe. Notes de mûres et un peu de framboises. Je relève aussi d'agréables notes de chocolat noir ainsi qu'une touche de pain frais. L'attaque est friande et fruitée. Le corps est...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Robe rouge grenat. Bouquet agréable, de bonne intensité. On ressent bien l'élevage qui est en synthèse avec le fruit. Il y a un côté vif, expressif avec un peu de groseilles et de framboises écrasées, puis il...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet expressif, subtil et fruité. Notes d'épices. L'attaque est fruitée et rafraîchissante. Le corps a de la densité et de la structure. Cette dernière octroie du fruit tandis que les tannins, légèrement granuleux, assurent les arrières. Maintenant...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de grenadine et de griottes. A l'aération le vin gagne en intensité et révèle des fruits tels que cassis et framboises. L'attaque est juteuse, fruitée et rafraîchissante. Le...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Robe rouge grenat moyen. Bouquet filigrane, fruité. La mise en bouche est friande et rafraîchissante. Le corps reprend le relais en révélant, surtout, le côté racé du vin. Le fruit est bien soutenu, les tannins sont intégrés...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité et épicé de bonne intensité. Caractère racé, rafraîchissant. La mise en bouche est vive, juteuse et expressive. Le corps a du caractère, de la tension et une très belle intensité fruitée. Caractère juteux, un...
Dégusté le 08.12.2016 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets pourpres. Belle intensité olfactive, subtile et complexe. Notes de griotte, graphite, touche florale et épicée. L'attaque est élégante et compacte. Le corps a du gras, de l'ampleur et est doté d'une belle structure...
