Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Malbec Fruité et généreux, le bouquet de Cauffour 2022 est invitant. Il ne manque pas d'également révéler la fraîcheur du terroir avec une touche crayeuse, tandis que le côté floral peut être lié...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 58% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon Le vin a été élevé dans 75 % de barriques (1/3 neuves, 1/3 d'un vin et 1/3 de deux vins) et 25 % de cuves inox. Le bouquet pose les jalons d'entrée, car il annonce de la...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck Quelle belle symbiose entre fruits noirs, bois et épices sur un fond épanoui. Suave en attaque, le vin mise sur la finesse et l’harmonie. Il est sapide, invitant et redemandant ! Maintenant - 2032 90/100...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck Cuvée 100 % Cabernet Franc du Château du Gazin à Fronsac (Famille Robert). Élevage en cuve. Le bouquet ne manque pas de mettre en valeur les côtés frais et floraux du Cabernet Franc avec des nuances d'eucalyptus et de pivoine. Juteux...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck Merlot Le bouquet de Guiteronde me rappelle un des premiers vins du nouveau-monde que j'ai dégusté et aimé lorsque j'avais 20 ans ! J'en ai commandé des "wagons" car le caractère de cassis et les nuances boisées titillaient mon nez positivement. Je...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck Les ambitions briguées par Thomas Laydis et Roc de Calon dédiées à la précision et à la clarté portent leur fruit ! Le bouquet souligne la fraîcheur du Cabernet Franc avec des nuances d'eucalyptus et de pivoines, tandis que les baies...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Sauvignon Invitant dès les premiers effluves, le bouquet révèle des nuances fruitées et épicées avec du bois de réglisse, des notes de 5 épices et des fruits noirs. Suave en attaque, le vin dispose de tannins charnus et...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon Détaillé, le bouquet de la cuvée "La Belle Endormie" me semble surtout bien éveillé (et beau). Les moults nuances présentes créent une belle harmonie entre fraicheur, fruit, terroir et millésime ! Légèrement crémeux en attaque, le vin...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 89% Merlot, 11% Cabernet Franc Le bouquet de Chambrun 2022 se veut invitant, séduisant, avec des notes qui oscillent entre betterave, confiture, graphite et mûres ! L'élevage ne manque pas d'également se manifester au travers d'une touche de vanille. Suave en attaque,...
Dégusté le 12.11.2024 par Yves Beck 85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc Le caractère boisé du vin a encore la mainmise sur le bouquet, mais ce dernier révèle également des notes de fruits noirs et de fleurs. Le côté légèrement crémeux de l’attaque ouvre la voie...
