Dégusté le 28.03.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Notes juvéniles, bouquet fruité. Attaque juteuse, légèrement friande. Le vin est vif mais également chaleureux. Fruité en bouche, touche minérale et rafraîchissante. Un vin agréable, frais, équilibré et une propriété intéressante à suivre. 2020-2029 87-88/100...
Dégusté le 28.03.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Nez de bonne intensité, épicé et fruité. Agréables notes de baies rouges. Attaque vive, juteuse. Corps équilibré doté de tannins parfaitement intégrés qui se révèlent lentement. Ils sont en accord avec la structure. Cette dernière octroie du caractère et...
Dégusté le 28.03.2017 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet d'excellente intensité alliant idéalement fruit et épices. Baies noires, cannelle, un peu de caramel. Touche de graphite. Mise en bouche charmante, fruitée, friande. Le corps a du gras et est parfaitement équilibré. Les tannins...
Dégusté le 28.03.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense aux effluves de fruits rouges. Framboises, grenadine et un peu de cannelle. Attaque élégante, soyeuse. Le corps a du gras et une structure qui assure bien les arrières. Les tannins se révèlent lentement et sont dotés d'un...
Dégusté le 28.03.2017 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet intense marqué par le Cabernet Sauvignon. Notes de cassis et de mûres. En bouche l'attaque est fruitée et soyeuse. Le corps a de la densité et des tannins...
Dégusté le 28.03.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet élégant, complexe. Effluves de thé noir et de réglisse. Je relève également des notes de fruits noirs. La mise en bouche est compacte et de bonne intensité. Le corps a du gras et des tannins...
Dégusté le 28.03.2017 par Yves Beck 73% Cabernet Sauvignon, 21% Merlot, 6% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet complexe, de bonne intensité. Notes de cassis, de mûres et de cerises. Touche de café. La mise en bouche est dense, soyeuse et fruitée. Les tannins se révèlent en milieu de...
Dégusté le 28.03.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet de très belle expression, fruité et épicé. Notes de cassis et de cerises noires. La mise en bouche est friande, élégante et rafraîchissante. Corps crémeux et parfaitement équilibré. Caractère élégant, tannins compacts, légèrement austères en...
Dégusté le 28.03.2017 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet complexe, élégant. Notes de baies noires, framboises et réglisse. Touche épicée. La mise en bouche est fruitée, rafraîchissante et vive. Le corps est crémeux, vif et doté d'une structure rafraîchissante. Les tannins sont élégants,...
Dégusté le 28.03.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense, fruits confits frais, baies noires. Attaque suave et fruitée. Le vin est encore marqué par son élevage, mais il se présente de manière très prometteuse. Les tannins sont sains, bien intégrés et parviennent tenir tête à une...
