Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet complexe, de bonne intensité. Caractère filigrane alliant délicatement le fruit, les épices et le bois. Beaucoup de finesse. Mise en bouche friande, élégante. Le corps a du gras et un excellent équilibre entre la...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat violacé. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de baies noires. Attaque friande et crémeuse. Le corps a de la densité, du fruit et de l'équilibre. A savourer dans sa jeunesse. 2020-2028 88/100...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck 84% Merlot, 8% Cabernet Franc, 8% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité, épicé et fruité avec des notes de fruits rouges et de craie. Mise en bouche friande, mais également minérale. Le palais arrive à parfaitement refléter le côté calcaire...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité, notes de mûres et de menthe. Attaque agréable, suave. Caractère équilibré, dense, fruité. Le corps a de la race et du jus. Bon équilibre entre les tannins et la structure. Un vin fruité, compact et qui a...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck 90% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Malbec Pourpre violacé. Nez marqué par des notes de réglisse, d'épices et de baies noires. A l'aération le côté calcaire se révèle par le biais de notes de craie. Mise en bouche délicate, fruitée et friande....
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense révélant très bien son terroir avec des notes de craies. Je relève également des fruits confits et des notes de cannelle. Attaque reflétant bien les caractéristiques olfactives. Beaucoup de fraîcheur. Les tannins se révèlent lentement en fin...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité. Notes de baies noires. Attaque friande, équilibrée et fruitée. Palais équilibré, juteux et doté d'une agréable fraîcheur. Un vin sans prétention agréable et déjà bientôt accessible. 2020-2030 87/100...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet expressif, intense, révélant des notes fruitées et minérales. Attaque friande, séduisante. Le corps est équilibré, fruité et accessible. Beaucoup de fraîcheur et de fruit, jusqu'en finale. Belle réussite. 2020-2031 89-91/100...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité, caractère boisé. Je relève également des notes épicées et fruitées. Attaque agréable, friande et crémeuse. Caractère équilibré, tannins bien intégrés et structure rafraîchissante en fin de bouche. Un vin convaincant, bien réussi. Bravo. 2020-2031 88-90/100...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet expressif, fruité et épicé avec des notes de café et de mûres. Attaque friande, séduisante. La structure du vin est puissante mais laisse de la place à l'expression au travers de son caractère juteux et vif. Les tannins...
