Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet intense, complexe, révélant des notes de fruits noirs et d'épices. Pruneaux, myrtilles et cassis. Touche minérale. Attaque fruitée, dense, marquée par la minéralité. Corps juteux, crémeux, doté de tannins se révélant lentement. La structure...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité et épicé avec des notes de fruits noirs et d'épices telles que cannelle. Mise en bouche agréable, juteuse. Corps équilibré, tannins légèrement granuleux en synthèse avec la structure. 2021-2031 88-89/100...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck Merlot Pourpre dense aux reflets violets. Bouquet complexe, intense, alliant parfaitement élevage et fruit. Notes de Earl Grey, baies noires et fruits confits. Mise en bouche suave, fruitée. Le corps a de la richesse et une bonne intensité aromatique. Les tannins se...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet élégant, complexe, notes de baies noires. Attaque dense, crémeuse. Bonne intensité aromatique en bouche. Les tannins se révèlent doucement et sont en accord avec la structure. Un vin intéressant qui va certainement gagner en intensité fruitée. 2021-2031 89-91/100...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck 84% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet filigrane, complexe, élégantes notes de fruits confits. Attaque friande, soyeuse. Beaucoup de fraîcheur en bouche. Le palais révèle mieux le fruit que le nez, ce...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet de bonne expression, notes de fruits confits et de fèves de cacao. Attaque friande, élégante. Le corps est équilibré et doté de tannins qui se révèlent lentement en fin de bouche. Caractère juteux, rafraîchissant. Finale...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet expressif, agréable. Notes de réglisse, pain frais et fruits noirs. Attaque juteuse. Caractère équilibré en bouche. Un vin léger, rafraîchissant, à boire dans sa jeunesse. 2020-2030 86-87/100...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane, complexe, révélant des notes de fruits rouges, de myrtilles et de cannelle. Attaque friande, fruitée. Le corps a du caractère, du jus et des tannins parfaitement intégrés. Ces derniers sont en accord avec la structure et donnent...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck 95% Merlot, 5% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet expressif, complexe et fruité. Bonne expression du terroir lors de la mise en bouche. Il y a de la richesse et des tannins bien intégrés, qui se révèlent tardivement. Finale de bonne intensité, minérale...
Dégusté le 01.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet filigrane, élégant, marqué par des notes de fruits noirs et de pruneaux. Attaque friande, crémeuse. Belle symbiose entre la structure et les tannins, dotés d'un grain très fin. Un vin fruité qui manque (encore) de...
