Dégusté le 04.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense, complexe et fruité. Cerises noires, cannelle, mûres et pruneaux. Attaque friande et soyeuse. Corps crémeux, élégant, juteux et fruité. Un vin marqué par le fruit et des tannins élégants bien intégrés. Finale juteuse. 2020-2031 90/100...
Dégusté le 04.04.2017 par Yves Beck 89% Merlot, 9% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet intense, complexe. Baies noires, eucalyptus, réglisse, épices. Agréable touche fumée et minérale. Certes l'élevage est bien marqué mais dans la complexité présente, ce n'est pas vraiment inquiétant. La mise en bouche...
Dégusté le 04.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité, fruité et épicé. Poivre noir, cassis, cerises. Attaque soyeuse et friande. Le corps est équilibré et doté de tannins parfaitement intégrés. La structure confère de la fraîcheur et un caractère juteux. Un vin agréable que...
Dégusté le 04.04.2017 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot Pourpre violacé. Bouquet intense, complexe, bien typé de son terroir. Notes d'eucalyptus, de violettes, de baies noires et d'épices. Attaque dense, soyeuse et rafraîchissante. Corps gras, ample, doté d'une bonne intensité aromatique et d'une structure vive. Les...
Dégusté le 04.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat profond aux reflets violets. Bouquet filigrane, révélant des notes de cassis et un peu de framboise. Mise en bouche délicate. Caractère vif en bouche, bien contré par des tannins granuleux. Agréable fraîcheur et finale fruitée. 2020-2031 88-90/100...
Dégusté le 04.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat profond. Bouquet intense, fruité, révélant des notes de framboises et de mûres. Touche d'épices telles que cannelle. Attaque friande, rafraîchissante. Le corps est équilibré et doté d'une bonne intensité aromatique. Légère touche minérale. Tannins juteux, bien intégrés et en...
Dégusté le 04.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet juvénile, fruité. Je relève des fruits noirs tels que mûres et cassis. Attaque friande, élégante. Le corps a du gras et de la tension grâce à sa structure vive. Les tannins s'en accordent bien et...
Dégusté le 04.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat profond aux reflets violacés. Bouquet élégant, fruité, épicé, subtil. Attaque friande et rafraîchissante. Corps équilibré, doté de tannins parfaitement intégrés et d'une intensité aromatique agréable. Finale marquée par la fraîcheur. Bonne réussite. 2020-2031 89-91/100...
Dégusté le 04.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité, épicé. Notes de végétal noble. Attaque soyeuse et fruitée. Corps harmonieux, doté de tannins bien intégrés, en symbiose avec la structure. Finale fruitée. Un vin élégant que l'on pourra savourer jeune mais qui a un potentiel respectable. 2020-2034 89-91/100...
Dégusté le 04.04.2017 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Pourpre profond aux reflets violets. Bouquet intense, complexe, révélant des notes minérales et fruitées. Fève de cacao, mûres, myrtilles. Mise en bouche soyeuse, ample. Le corps a du gras, du fruit et de l'équilibre...
