Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck Pourpre profond. Bouquet intense marqué par des notes de framboises, cassis et mûres. A l'aération je relève également de la menthe poivrée, du chocolat et de la craie. Mise en bouche subtile, élégante et fruitée. Caractère crémeux. Les tannins sont parfaitement...
Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck 85% Merlot, 14% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet complexe, filigrane, révélant des notes fruitées où je retrouve des framboises et du cassis. Je relève également des notes de cannelle ainsi qu'une touche de craie. Attaque friande,...
Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat profond aux reflets violettes. Attaque rafraîchissante, vive, juteuse. Notes épicées et florales avec des violettes. Fruits noirs tels que mûres et cassis, framboises baies rouges. Attaque fruitée, vive et dense. Le vin a du corps et de la puissance...
Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet élégant, fruité. Attaque compacte, dense, friande et fruitée. Réglisse. Fruits noirs, fève de cacao, minéralité. Attaque friande et rafraîchissante. Juteux, belle structure. Beaucoup de précision. Finale persistante et fruitée. Structure vive, tannins précis et parfaitement intégrés. 2023-2041 92-94/100...
Dégusté le 09.04.2017 par Yves Beck Merlot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet intense. Caractère fruité et épicé. Groseilles, cerises, poivre noir. Attaque suave et rafraîchissante avec une touche calcaire. En bouche le vin est racé, juteux, fruité et crémeux. Un vin agréable doté de tannins parfaitement intégrés...
Dégusté le 07.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes fruitées, du bois de réglisse et du chocolat. Caractère friand et juteux en attaque. Le vin est déjà pratiquement accessible. Caractère équilibré avec des tannins parfaitement intégrés et...
Dégusté le 07.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane révélant des notes de baies noires telles que myrtilles et mûres. Je relève également un peu de réglisse et une élégante touche de caramel. Attaque fruitée et rafraîchissante. Le corps a de l'ampleur et de la fraîcheur...
Dégusté le 07.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fin et complexe. Légères notes fumées. Anis, cassis et mûres. Attaque élégante et juteuse. Le corps est équilibré et de bonne densité. Tannins parfaitement intégrés et structure vive qui assure bien les arrières. 2019-2026 87-88/100...
Dégusté le 07.04.2017 par Yves Beck 68% Merlot, 19% Cabernet Franc, 9% Cabernet Sauvignon, 4% Malbec Rouge grenat profond aux reflets violets. Bouquet fruité, de bonne intensité. Notes de griottes et touche minérale. Mise en bouche fruitée, légèrement friande et rafraîchissante. Les tannins sont granuleux et apparaissent en...
Dégusté le 07.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité. Notes florales et fruitées. Touche minérale avec des notes de craie. Mise en bouche élégante et fruitée. Le corps est équilibré, et reflète bien les caractéristiques olfactives. Les tannins sont bien intégrés et en symbiose...
