Dégusté le 11.04.2017 par Yves Beck 36% Merlot, 26% Cabernet Franc, 38% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Nez complexe, intense, révélant des notes de lard fumé et de fruits tels que myrtilles et mûres. Notes de menthe, de bois de réglisse et de poivre noir. Touche de violette. Attaque...
Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Pourpre profond aux reflets violets. Bouquet complexe, élégant. Notes épicées. Mûres, cassis et touche florale. Attaque soyeuse, élégante. Le vin a du corps, de la richesse et un caractère équilibré. Les tannins se révèlent en fin de...
Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité, de bonne intensité. Notes de cerises et de chocolat noir. Touche minérale. Mise en bouche soyeuse, élégante. Un vin agréable de par sa fraîcheur et son fruit. Palais équilibré, vif, doté d'une structure qui octroie un caractère...
Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck Pourpre aux reflets violacés. Bouquet de bonne intensité alliant fruit et minéralité avec des notes de framboises, de café et de craie. Mise en bouche élégante, soyeuse. Le corps est juteux, équilibré et doté de tannins parfaitement intégrés. Ils sont en...
Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité, de bonne intensité. Notes de griottes et de réglisse. Mise en bouche soyeuse et fruitée. Le palais est équilibré, juteux et doté de tannins qui sont en symbiose avec la structure. Un vin friand et juteux à...
Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux légers reflets tuilés. Bouquet élégant, épanoui, révélant des notes de framboises, de fraises et de chocolat noir. Agréable touche épicée. En bouche le vin est harmonieux et doté de tannins très sains qui apparaissent en fin de bouche....
Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet fruité et épicé de bonne intensité. Notes de pruneaux et de réglisse. Mise en bouche soyeuse, élégante. Le vin a du corps avec un caractère crémeux, ample, mais aussi de la tension grâce à une...
Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck Pourpre profond. Bouquet intense marqué par des notes de framboises, cassis et mûres. A l'aération je relève également de la menthe poivrée, du chocolat et de la craie. Mise en bouche subtile, élégante et fruitée. Caractère crémeux. Les tannins sont parfaitement...
Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck 85% Merlot, 14% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet complexe, filigrane, révélant des notes fruitées où je retrouve des framboises et du cassis. Je relève également des notes de cannelle ainsi qu'une touche de craie. Attaque friande,...
Dégusté le 10.04.2017 par Yves Beck Rouge grenat profond aux reflets violettes. Attaque rafraîchissante, vive, juteuse. Notes épicées et florales avec des violettes. Fruits noirs tels que mûres et cassis, framboises baies rouges. Attaque fruitée, vive et dense. Le vin a du corps et de la puissance...
