Dégusté le 07.07.2017 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Bouquet intense alliant des notes de lard fumé et de griottes. Belle complexité. En bouche l'attaque est légèrement friande et fruitée. Les tannins sont compacts et en synthèse avec la structure. Finale fruitée, intensive et juvénile. Un vin...
Dégusté le 07.07.2017 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Bouquet encore juvénile. En bouche juvénile également. Après un peu d'aération le fruit commence à prendre le dessus. En bouche, les tannins sont bien intégrés et en synthèse avec la structure. Finale fruitée qui gagne en ampleur et...
Dégusté le 07.07.2017 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Bouquet intense et complexe marqué par des notes de cerises et de framboises. Mise en bouche fruitée et racée. En bouche le vin est marqué par des tannins encore vifs et acerbes. La structure est de la partie...
Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat clair. Bouquet intense, bien typé du Pinot Noir avec des notes de baies rouges. Mise en bouche racée, juvénile. Un vin qui est marqué par son côté rustique et par une bonne intensité aromatique. Caractère assez dur. Les...
Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat clair. Bouquet élégant et bien typé par des notes de baies noires. Attaque fruitée et juteuse en bouche. Le vin est vif et marqué par des tannins rustiques, un peu accrocheurs. Le fruit se révèle bien en finale....
Dégusté le 06.07.2017 par Yves Beck Frühburgunder (Pinot Noir précoce) Rouge grenat clair. Bouquet fruité, de bonne intensité. Notes de framboises et de cerises. Mise en bouche fruitée et juteuse en attaque. Un vin agréable, équilibré et bien structuré. Un vin que l'on peut commencer de savourer. Maintenant - 2023 87/100...
Dégusté le 26.06.2017 par Yves Beck 2018-2027 88/100...
Dégusté le 26.06.2017 par Yves Beck 2018-2025 88/100...
Dégusté le 26.06.2017 par Yves Beck 89/100...
Dégusté le 26.06.2017 par Yves Beck Maintenant - 2022 87/100...
