Dégusté le 13.11.2017 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge grenat. Bouquet intense marqué par la fraîcheur et le fruit avec des notes de baies noires et d'épices. Mise en bouche soyeuse. Le palais est crémeux et équilibré. Il est doté d'une structure vive qui assure...
Dégusté le 13.11.2017 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat profond. Bouquet intense, marqué par des notes de fruits confits et d'élevage. Je relève des effluves de pruneaux, de mûres et de fèves de cacao. Mise en bouche fruitée et dense. Le palais est parfaitement...
Dégusté le 13.11.2017 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Bouquet de bonne intensité marqué par des notes épicées et fruitées. Touche florale. Mise en bouche élégante. Au palais le vin est équilibré et doté de tannins aux grains fins, qui sont bien intégrés...
Dégusté le 13.11.2017 par Yves Beck 70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Rouge grenat profond. Bouquet complexe, de bonne intensité, révélant des notes réglisse, de mûres et de cassis. En bouche le caractère est friand en attaque. Le corps est dense, crémeux et bien soutenu par...
Dégusté le 11.11.2017 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Bouquet complexe, filigrane, révélant des notes fruitées et minérales. Je relève des effluves de mûres, un peu de graphite et de fèves de cacao. Attaque fruitée et vive. En bouche le vin est équilibré,...
Dégusté le 11.11.2017 par Yves Beck 90% Malbec, 10% Merlot Rouge grenat. Bouquet juvénile, agréable, marqué par la minéralité et le fruit. Notes de fruits confits frais. En bouche l'attaque est friande et fruitée. Le corps est élégant et doté de tannins fondus, en synthèse avec la structure....
Dégusté le 11.11.2017 par Yves Beck 80% Merlot, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Rouge grenat clair. Bouquet expressif, de bonne intensité, révélant des notes de craie et de baies rouges. A l'aération je relève également des effluves de fèves de cacao et de graphite. Belle complexité. L'attaque...
Dégusté le 11.11.2017 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat. Bouquet subtil, élégant, révélant des notes d'élevage avec un peu de caramel. Le fruit est également bien souligné. Je relève des notes de myrtilles, de mûres et de réglisse. La mise en bouche est séduisante,...
Dégusté le 11.11.2017 par Yves Beck 83% Merlot, 17% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet complexe, subtile, révélant des notes de torréfaction, de baies noires et d'épices. Je relève un peu de fèves de cacao, de myrtilles et de pruneaux. La mise en bouche est légèrement...
Dégusté le 11.11.2017 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge grenat profond. Bouquet épicé, complexe, expressif. Notes minérales et fruitées avec des notes de pruneaux, de myrtilles et de baies rouges. Agréable touche d'herbes séchées. En bouche le vin est juteux, légèrement friand et équilibré. Ces...
