Dégusté le 15.11.2017 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de fruits rouges et d'épices. Mise en bouche légèrement friande. Au palais le vin est équilibré et d'intensité moyenne. Les tannins sont bien intégrés et soutenus par...
Dégusté le 15.11.2017 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Bouquet expressif, marqué par des notes de tabac blond, réglisse et baies des bois. Mise en bouche friande, élégante et crémeuse. En bouche le vin est compact et a du corps. Les tannins sont...
Dégusté le 15.11.2017 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rouge grenat. Bouquet de bonne intensité avec des notes de griottes, framboises, café et un peu de rhum. Attaque friande, suave. En bouche le vin est séduisant de par son caractère solaire. La structure confère de la...
Dégusté le 15.11.2017 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Bouquet intense marqué par des notes de baies rouges et de cerises. Beaucoup de fraîcheur. Mise en bouche friande, légèrement crémeuse. En bouche le corps révèle bien la fraîcheur et le caractère fruité. Caractère...
Dégusté le 15.11.2017 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Expression discrète, fruitée et minérale Attaque suave, juteuse et équilibré. En bouche, le vin est à la hauteur de ses promesses. Le palais est légèrement crémeux et la structure assure bien les arrières. Maintenant - 2024 87/100...
Dégusté le 15.11.2017 par Yves Beck Merlot Rouge grenat moyen. Bouquet intense et complexe marqué par les notes d'élevage avec des fèves de cacao. Je relève également des baies noires et des fruits confits. Touche de lavande. En bouche, l'attaque est friande et compacte. Le vin a du...
Dégusté le 15.11.2017 par Yves Beck 85% Merlot, 15% Cabernet Franc Rouge grenat clair. Bouquet fruité et fumé. Notes rafraîchissantes avec des notes de framboises. Au palais, le vin est équilibré et parfaitement soutenu par sa structure. Les tannins se révèlent doucement en fin de bouche et forme...
Dégusté le 15.11.2017 par Yves Beck 52% Merlot, 48% Cabernet Franc Rouge grenat aux légers reflets pourpres. Bouquet complexe aux multiples facettes. Attaque friande, élégante et crémeuse. En bouche le vin est fruité, équilibré et doté de tannins aux grains fins qui se révèlent très lentement et qui...
Dégusté le 15.11.2017 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge grenat dense. Bouquet élégant, révélant des notes de baies noires et de réglisse. En bouche, le vin est élégant et crémeux. Les tannins sont parfaitement intégrés et en symbiose avec une structure qui octroie de la...
Dégusté le 15.11.2017 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge grenat. Bouquet dense, fruité. Agréable fraîcheur. Attaque marquée par la minéralité et le fruit. En bouche le vin a du corps et des tannins bien intégrés, en symbiose avec une structure qui souligne le caractère racé...
