Dégusté le 16.11.2017 par Yves Beck 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon Grenat aux reflets violets. Bouquet marqué par le caractère du Cabernet Sauvignon. Notes d'eucalyptus, de cassis et de fèves de cacao. Caractère friand et juteux en bouche. Un vin équilibré à boire sur la fraîcheur et dans...
Dégusté le 16.11.2017 par Yves Beck 70% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 1% Malbec Rouge grenat compact aux reflets pourpres. Bouquet de bonne intensité, marqué par des notes de réglisse et de chocolat. Je relève également beaucoup de fraîcheur ainsi que des notes de myrtilles Mise en bouche friande...
Dégusté le 16.11.2017 par Yves Beck 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon Rouge grenat moyen. Bouquet marqué par des notes toastées et du caramel. Le fruit se révèle timidement mais peine à tracer une voie. Mise en bouche soyeuse, souple. En bouche les caractéristiques olfactives sont bien reflétées. Le...
Dégusté le 16.11.2017 par Yves Beck 85% Merlot, 14% Cabernet Sauvignon, 1% Petit Verdot Grenat aux reflets violets. Bouquet agréable, séduisant, révélant des notes de chocolat noir et de griottes. Caractère filigrane. Avec un peu d'air je relève également des notes de cassis et de myrtille. Attaque friande...
Dégusté le 16.11.2017 par Yves Beck 61.5% Merlot, 37% Cabernet Sauvignon, 1.5% Cabernet Franc Rouge grenat. Bouquet élégant, filigrane révélant des notes de fraise et un peu d'épices telles que poivre, cannelle et chocolat noir. Attaque soyeuse, élégante. En bouche le vin est parfaitement équilibré, fruité et doté...
Dégusté le 16.11.2017 par Yves Beck 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Rouge grenat moyen. Bouquet agréable, légères notes fumées et parfums de baies rouges et noires. Attaque friande et juteuse. En bouche le vin est bien soutenu par ses tannins et par une structure vive...
Dégusté le 16.11.2017 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 38% Merlot, 2% Petit Verdot Rouge grenat moyen aux reflets violets. Bouquet juvénile révélant des notes fumées et fruitées. Touche de graphite. Côté animal, réglisse. Dur en fin de bouche. A suivre 82/100...
Dégusté le 16.11.2017 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux abords clairs. Bouquet juvénile, marqué par des notes de griottes et de fruits confits. Légères notes fumées. La mise en bouche de ce vin révèle un caractère friand ainsi qu'une belle intensité avec une...
Dégusté le 16.11.2017 par Yves Beck 53% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 2% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet filigrane, élégant, révélant des notes de cassis, de cerises noires et de menthe. Mise en bouche agréable, friande. En bouche le vin a du gras et du corps....
Dégusté le 16.11.2017 par Yves Beck 65% Merlot, 32% Cabernet Sauvignon, 3% Petit Verdot Rouge grenat. Bouquet agréable, notes de chocolat, de menthe et de baies rouges. Attaque fruitée, élégante et friande. En bouche le vin est équilibré et frais. Les tannins sont bien intégrés et la structure...
