Dégusté le 17.11.2017 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets pourpres. Bouquet de bonne intensité, révélant des notes de baies rouges ainsi qu'une touche poivrée. En bouche le vin est d'intensité moyenne. Les tannins sont granuleux, un...
Dégusté le 17.11.2017 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon Rouge grenat moyen. Bouquet juvénile, révélant des épices, du fruit et un peu d'élevage. Mise en bouche soyeuse, équilibrée. Au palais le vin est souple, rond. Légèrement crémeux, il est doté de tannins parfaitement intégrés. La structure...
Dégusté le 17.11.2017 par Yves Beck 52% Cabernet Sauvignon, 43% Merlot, 5% Petit Verdot Pourpre moyen. Bouquet intense, marqué par des notes de fruits confits et de baies noires. Notes de réglisse et de cannelle. Attaque friande et fruitée. En bouche le vin est agréable, charmant et doté...
Dégusté le 17.11.2017 par Yves Beck 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet intense, complexe. Notes de cannelle, pain grillé, mûres, framboises et réglisse. Mise en bouche crémeuse et fruitée. Le palais est équilibré et parfaitement soutenu par la structure qui...
Dégusté le 17.11.2017 par Yves Beck 66% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 5% Petit Verdot Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet élégant, complexe, marqué par des notes de baies rouges telles que framboises. Touche épicée avec un peu de vanille et de cannelle. En bouche, le vin a...
Dégusté le 17.11.2017 par Yves Beck 65% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon Rouge grenat aux reflets rubis. Bouquet de bonne intensité, notes fruitées et épicées. Je relève un peu de fraises et de fèves de cacao. Attaque légèrement friande. Au palais, le caractère est juteux, friand et bien soutenu...
Dégusté le 17.11.2017 par Yves Beck 49% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 2% Petit Verdot Rouge grenat moyen. Bouquet marqué par son élevage avec des notes de vanille. Je relève également des effluves de framboises. Caractère équilibré et de moyenne intensité en bouche. J'y retrouve des arômes de vanille,...
Dégusté le 17.11.2017 par Yves Beck 70% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Rouge grenat. Bouquet de bonne intensité aux notes fruitées et épicées. L'élevage est encore bien souligné mais la fraîcheur et le fruit ont du répondant. Effluves de baies des bois et...
Dégusté le 17.11.2017 par Yves Beck 49% Merlot, 46% Cabernet Sauvignon, 2.5% Petit Verdot, 2.5% Cabernet Franc Rouge grenat. Bouquet marqué par la fraîcheur et le fruit. Attaque légèrement friande. En bouche le vin confirme son caractère rafraîchissant et un peu juteux. Un vin agréable, à savourer dans...
Dégusté le 17.11.2017 par Yves Beck 65% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 25% Petit Verdot Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet agréable, fruité et rafraîchissant. Discrètes notes de fruits confits frais. En bouche le vin est marqué par un caractère charmant, séduisant. Les tannins sont bien intégrés et la...
