Dégusté le 02.02.2018 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc Rouge grenat. Quel beau bouquet ! Notes florales, fruitées et épicées. L'attaque est vive et fraîche. Corps moyen. Ce Sociando est parfaitement équilibré et accessible. Les tannins sont bien intégrés tandis que la structure...
Dégusté le 02.02.2018 par Yves Beck Robe rouge grenat aux reflets violets. Le bouquet révèle encore son élevage mais ce dernier est rapidement relégué au second plan grâce à d'agréables notes fruités où je relève des mûres, du sureau, du bois de réglisse et des pruneaux. Au...
Dégusté le 02.02.2018 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc Robe rouge grenat. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes de baies noires, de cèdre, de fleurs et d'épices. Au palais le vin se présente d'une manière élégante et compacte. L'attaque est précise, rafraîchissante...
Dégusté le 02.02.2018 par Yves Beck Pourpre profond aux reflets violets. Bouquet intense, complexe, marqué par des notes fruitées et épicées. Notes de baies noire. Au palais, la mise en bouche est expressive et intense d'un point de vue aromatique. Au palais, le vin surprend par sa...
Dégusté le 02.02.2018 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc Rouge grenat. Bouquet de bonne intensité, belle symbiose entre des notes fruitées, chocolatées et un peu d'élevage. Au palais le vin a de la structure et des tannins parfaitement intégrés. Ces derniers sont légèrement...
Dégusté le 02.02.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet complexe, aux notes de baies noires, d'épices et de tabac blond. Belle densité en bouche, tannins aux grains fins. Un vin de caractère, juteux, fruité compact et racé. Très gourmand. 2022-2038 93/100...
Dégusté le 02.02.2018 par Yves Beck 55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc Rouge grenat moyen. Bouquet marqué par des notes de torréfaction, peu d'expression fruitée. A l'aération je relève des notes de baies noires. Au palais, le vin est légèrement crémeux et équilibré. Tout comme le...
Dégusté le 01.02.2018 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet élégant, fruité, révélant des notes de baies noires. Belle fraîcheur avec une touche de menthe. Je relève également un côté minéral avec des notes de craie. Mise en bouche agréable, friande....
Dégusté le 01.02.2018 par Yves Beck 88% Merlot, 12% Cabernet Franc Pourpre profond. Bouquet dense, expressif, bien marqué du terroir. Notes de baies noires et de réglisse, touche épicée avec de la cannelle et du poivre. Attaque fruitée, vive mais également crémeuse. Le vin a du corps, un...
Dégusté le 01.02.2018 par Yves Beck 50% Merlot, 48% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc Rouge rubis intense aux reflets pourpres. Bouquet juvénile, expressif marqué par de belles notes de framboises. Attaque fruitée et rafraîchissante. Au palais je retrouve bien le caractère fruité du nez ainsi qu'une agréable sucrosité....
