Dégusté le 05.03.2018 par Yves Beck Bouquet de bonne intensité, de type fruité et floral. Attaque friande. En bouche le vin associe parfaitement la richesse et la race. Il y a de la matière et, surtout, une agréable fraîcheur qui donne le ton, ce qui est tout...
Dégusté le 05.03.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat clair. Bouquet de bonne intensité, frais, fruité avec des notes de griottes et une touche fumée. Attaque friande et crémeuse. Touche suave au palais, avec une agréable rondeur mais également de la fraîcheur. Maintenant - 2024 90/100...
Dégusté le 05.03.2018 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets légèrement violets. Bouquet intense, marqué par des notes de cassis, qui sont assez soulignées. Au palais le vin est friand et révèle également le côté cassis. Les tannins sont compacts avec un grain fin et sont en...
Dégusté le 28.02.2018 par Yves Beck Rouge rubis aux légers reflets grenat. Bouquet juvénile et frais avec des notes légèrement fumées et des baies rouges. Attaque friande et fruitée. Légère touche charmante et tannins rustiques qui se révèlent en fin de bouche. Le vin est juteux, fruité...
Dégusté le 28.02.2018 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violacés. Bouquet fruité révélant des notes de grenadine et d'orange sanguine. Mise en bouche fruitée et racée. Les tannins sont bien intégrés et se révèlent en fin de bouche. Un Pinot bien typé, à savourer sur le...
Dégusté le 28.02.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet épicé et fruité qui commence à se révéler. Notes de fruits rouges et d'épices telles que cannelle et un peu de poivre noir. Attaque friande, juteuse. Au palais, le vin révèle bien son cépage....
Dégusté le 28.02.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat clair. Bouquet intense, complexe marqué par le fruit et les épices. Touche fumée, agréables notes de baies rouges. Attaque friande, vive, juteuse. En bouche le vin est frais, bien soutenus par ses tannins et par une structure qui...
Dégusté le 28.02.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet complexe, intense, épicé. Belle symbiose entre le fruit et l'élevage. Notes d'anis, de fraises et de réglisse. Attaque fruitée, juteuse, légèrement crémeuse. Au palais le vin est bien soutenu par sa structure et ses...
Dégusté le 28.02.2018 par Yves Beck 60% Gamaret, 38% Garanoir, 2% Pinot Noir Rouge grenat dense aux reflets violets. Bouquet épicé, de bonne intensité, révélant des notes de poivre et de cannelle. Le fruit n'est pas aux abonnés absents au travers d'effluves de griottes. Attaque ample et aromatique....
Dégusté le 28.02.2018 par Yves Beck Pinot Noir Rouge grenat. Bouquet intense, complexe, révélant bien son élevage avec des notes de réglisse et de baies telles que framboises et fraises. Je relève également une agréable touche de lard fumé, qui évoque certains grands terroirs bourguignons. Attaque fruitée et...
