Dégusté le 28.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane aux notes fruitées et épicées. Attaque friande, charmante. Au palais, le vin a du corps et des tannins granuleux qui assurent les arrières. Le fruit est bien soutenu par la structure. Finale juteuse, quelque peu asséchante. Un...
Dégusté le 28.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Belle intensité olfactive avec des notes fruitées, minérales ainsi que beaucoup de fraîcheur. Notes de baies rouges et d'épices. Attaque friande et juteuse. Au palais le vin a du gras, de la race et une belle expression aromatique. Quelle...
Dégusté le 28.03.2018 par Yves Beck 80% Merlot, 18% Cabernets, 2% Malbec Pourpre soutenu. Bouquet juvénile, marqué par le cassis et les fèves de cacao. Attaque gourmande. Au palais le vin est compact et a du corps. Ce dernier est équilibré, structuré et doté de tannins aux grains...
Dégusté le 28.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense et complexe marqué par des notes de cacao et de mûres. Attaque friande et fruitée. Au palais le vin est élégant, équilibré et doté de tannins aux grains fins qui se révèlent lentement. La structure assure bien...
Dégusté le 28.03.2018 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet complexe, filigrane, aux notes de baies noires et d'épices. Légère note crayeuse. Attaque friande et juteuse. Au palais le vin est compact et doté de tannins aux grains fins, bien intégrés. Ils offrent une...
Dégusté le 28.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense et complexe. Notes fruitées, épicées et fumées. Caractère friand en attaque. Le vin est crémeux, équilibré et parfaitement soutenu par des tannins qui apparaissent lentement en fin de bouche. La structure assure les arrières et confère de...
Dégusté le 28.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité aux notes de griottes et de framboises. Je relève également une agréable touche de cynorrhodon. Attaque fruitée et juteuse. Au palais, le vin a de la chair et du muscle. Les tannins sont en synthèse...
Dégusté le 28.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité et épicé avec des notes de baies noires et de cannelle. Attaque friande, légèrement suave. Au palais, le vin est fin, bien soutenu par sa structure et expressif. Les tannins se tiennent en arrière-plan. Finale chaleureuse. 2019-2027 87-89/100...
Dégusté le 28.03.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet complexe, filigrane, aux nombreuses facettes avec des notes de fèves de cacao, de framboises et de mûres. Attaque friande, charmante et juteuse. Au palais, le vin est doté d'une belle structure qui lui confère de la fraîcheur. Les...
Dégusté le 28.03.2018 par Yves Beck 54% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 1% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet frais, de bonne intensité, révélant des notes de baies noires et d'épices. Attaque friande, légèrement suave. Belle intensité aromatique en bouche et structure rafraîchissante. Les tannins se révèlent lentement et sont...
