Dégusté le 05.04.2018 par Yves Beck 86% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet filigrane et complexe révélant des notes de griottes et d'épices. Légère touche minérale avec des notes de craie. Au palais le vin a une attaque friande et fruitée. Les tannins sont...
Dégusté le 05.04.2018 par Yves Beck 80% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot Pourpre violacé. Bouquet bien typé de son terroir avec des notes de graphite et de cèdre. Je relève également une belle intensité fruitée ainsi que des épices. Attaque friande et rafraîchissante. Au palais, le corps est quelque...
Dégusté le 05.04.2018 par Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet chaleureux, marqué par des notes confites. Attaque friande, suave. Au palais le vin est agréable, légèrement crémeux bien soutenu par sa structure. 87/100...
Dégusté le 05.04.2018 par Yves Beck 75% Merlot, 15% Cabernet Franc, 10% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité révélant des notes de fruits confits et de fleurs. Attaque friande et minérale avec une touche crayeuse. Au palais, le vin est légèrement crémeux et bien soutenu par...
Dégusté le 05.04.2018 par Yves Beck Merlot Pourpre violacé. Belle intensité fruitée avec des baies rouges et de la menthe. Attaque fruitée et friande. Beaucoup de caractère en bouche, belle tension et tannins solides. La structure assure bien les arrières et est de pair avec les tannins. Caractère...
Dégusté le 05.04.2018 par Yves Beck 75% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot Pourpre violacé. Bouquet fruité et épicé aux notes de baies noires, de violettes et de réglisse. Attaque friande et compact. Au palais, le corps est légèrement crémeux et bien soutenu par ses tannins. Ces...
Dégusté le 05.04.2018 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat dense aux reflets violacés. Bouquet élégant avec des notes de cassis et de mûres. Attaque friande et fruitée. Au palais, le vin est compact, élégant et légèrement crémeux. Beaucoup d'élégance et de caractère. Un Chenade...
Dégusté le 05.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet intense marqué par le cassis et des notes de vanille. Attaque friande. Au palais, le vin a une expression modérée. Le corps est légèrement crémeux, tandis que les tannins sont bien intégrés. Un vin qui peine à révéler...
Dégusté le 05.04.2018 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets violacés. Notes épicées et fruitées où je relève des notes de baies noires. En bouche le vin est compact, vif, juteux. Le vin offre une belle buvosité dans un style qui n'est pas...
Dégusté le 05.04.2018 par Yves Beck Merlot Pourpre violacé. Notes de fruits confits et de chocolat. Attaque friande et suave. Au palais, le reflète bien les caractéristiques olfactives. Il est agréable, rond et bien tenu par ses tannins. La finale est quelque peu asséchante, mais l'élevage va certainement...
