Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane, complexe, aux notes fumées. Notes de baies noires. Attaque friande, quelque peu chaleureuse. Douceur en bouche, finale plutôt dure et chaleureuse, tannins granuleux. Un vin à suivre. 2022-2030 86-87/100...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck pourpre violacé. Bouquet élégant, compact aux notes de baies noires. Touche épicée et florale. Attaque friande, légèrement suave. Au palais, le vin est crémeux et bien soutenu par une structure vive qui lui octroie de la fraîcheur et du fruit. Les...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernets Pourpre violacé. Bouquet intense marqué par la torréfaction ; café fraîchement moulu et noisettes. En bouche, le vin bénéficie du soutien de la vivacité, ce qui permet au fruit de s'exprimer. Les tannins confèrent une légère note suave...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de baies rouges et épices. Légère touche confite. Attaque friande et fruitée. Peu d'expression en bouche, plutôt creux en milieu de palais. Légère touche suave, finale asséchante. A goûter à nouveau après la mise. 86-87/100...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane aux notes de cerises. Attaque friande, filigrane. Au palais le vin a une touche crémeuse en attaque mais il présente un petit déficit en milieu de bouche. Les tannins se révèlent lentement en fin de bouche. Touche...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck 40% Cabernet Sauvignon, 60% Merlot Rouge grenat violacé. Bouquet agréable marqué par des notes de baies rouges et de poivre noir. Attaque fruitée et friande. Au palais le vin est équilibré, fruité et légèrement juteux. Tannins bien intégrés et bonne intensité fruitée...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane aux notes de baies rouges, touche de myrtilles. Mise en bouche friande. Au palais, le vin est équilibré, d'intensité moyenne et bien soutenu par ses tannins qui apparaissent lentement en fin de bouche. Un vin élégant, légèrement...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet agréable, légèrement confit mais également frais avec une touche de framboises. Attaque friande, légèrement crémeuse. Au palais, le vin est élégant, fin et fruité. Beaucoup d'équilibre et de jus. Un vin agréable que l'on pourra savourer dans sa...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck 90% Merlot, 10% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet filigrane, élégant, révélant des notes fruitées et épicées. Attaque friande et fruitée. Au palais, le vin est juteux, compact et doté de tannins qui confèrent une légère touche suave en fin de bouche. Un...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet marqué par les baies noires, de la réglisse et du chocolat. Attaque friande et fruitée. Au palais, le vin est équilibré, rond et bien tenu par sa structure. Les tannins apparaissent lentement en fin de bouche et sont...
