Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck 78% Merlot, 22% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet marqué par des notes de torréfaction avec du café et du caramel, assez boisé. Le fruit se révèle après aération et je relève des notes de baies rouges. Attaque friande. En bouche, le corps...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck 70% Merlot, 25% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon Pourpre violacé. Bouquet marqué par la fraîcheur avec des notes de menthe et une touche d'eucalyptus. Je relève également des parfums de chocolat noir. Agréables notes de baies des bois et de cerises. Attaque...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violacés. Quel bouquet agréable, fruité et rafraîchissant. Notes de framboises et de bois de réglisse. Attaque friande et fraîche. Au palais, le vin est équilibré, fruité et doté d'une bonne structure tannique. Le vin a de la...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet compact, fruité et minéral aux notes de cerises et de craie. Mise en bouche fraîche et fruitée. Au palais le vin a de l'ampleur et un bon soutien par des tannins aux grains fins qui se révèlent lentement....
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité et fumé, légère touche de goudron. Attaque friande, épicé et un peu boisée. Structure rafraîchissante et tannins un peu asséchants en fin de bouche. 2021-2032 87-88/100...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet élégant, épicé, aux notes de vanille et de chêne. Attaque friande, suave, boisée. Finale friande. Un vin sympathique, surtout si l'on aime les vins bien marqués par leur élevage en barriques. 88/100...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet filigrane, élégant, révélant des notes de mûres et d'épices. Attaque friande et fruitée. Caractère crémeux en bouche, arômes de griottes. Bonne intensité aromatique et structure tannique parfaitement intégrée. Finale fruitée. 2022-2030 89-91/100...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet de bonne intensité révélant des effluves de baies des bois, de griottes mais également d'agréables notes de camomille. L'élevage est bien intégré et se perçoit au travers d'agréables notes de fèves de cacao. Attaque friande et fruitée. En...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet marqué par des notes mentholées et des fèves de cacao. Touche un peu végétale. Attaque friande. Peu de densité en bouche, tannins fondus et finale légèrement fruitée. Un vin à boire jeune. 2021-2027 86/100...
Dégusté le 07.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité et frais avec des notes de griottes, de réglisse et de menthe. Je relève également l'élevage au travers d'effluves de caramel. Légère touche confite. Attaque friande. Au palais, le vin est fruité, légèrement crémeux et équilibré. Corps...
