Dégusté le 14.04.2018 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violacés. Beaucoup de fraîcheur et de fruit au nez avec de la grenadine et des framboises. Attaque friande. Au palais, le vin est légèrement crémeux, frais et équilibré. Bonne symbiose entre les tannins et la structure. Un...
Dégusté le 14.04.2018 par Yves Beck 46% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot, 4% Petit Verdot Pourpre violacé moyen. Bouquet de bonne intensité, bien typé Margaux avec des notes de cassis, de framboises et d'eucalyptus. Attaque friande, agréable. Au palais le vin est légèrement crémeux. Le corps est d'intensité moyenne...
Dégusté le 14.04.2018 par Yves Beck 91% Cabernet Sauvignon, 9% Merlot Rouge grenat aux reflets violacés. Bouquet fruité et frais, de moyenne intensité. Attaque friande et juteuse. Au palais, Durfort-Vivens est agréable et équilibré avec une bonne symbiose entre les tannins et la structure. Le caractère aromatique peine...
Dégusté le 14.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité avec des notes de cèdres et de mûres. Touche épicée. Attaque friande, juteuse. Au palais le vin a peu d'intensité aromatique. Touche d'amertume marquée en fin de bouche. Ce vin doit gagner en harmonie, surtout en finale....
Dégusté le 14.04.2018 par Yves Beck Rouge rubis aux reflets violets. Bouquet juvénile, fruité. Belle fraîcheur. Attaque friande. Au palais, le vin est légèrement crémeux. Peu d'expression aromatique pour l'instant. Tannins légèrement granuleux et agréable fraîcheur en fin de bouche. Un vin à boire dans sa jeunesse. 2020-2027 86-87/100...
Dégusté le 14.04.2018 par Yves Beck Rouge grenat violacé. Bouquet agréable, de bonne intensité aux notes fruitées. Touche de cèdre. Attaque friande et fruitée. Au palais le vin est compact, légèrement crémeux et équilibré. Un vin qui a de la tenue et que l'on pourra savourer dans...
Dégusté le 14.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet marqué par des notes de baies noires et de lard grillé. Touche florale. Attaque vive et puissante. Au palais, le vin a de la droiture, du nerf et de l'astringence. Quelle puissance et quelle intensité aromatique. Difficile d'approcher...
Dégusté le 14.04.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet discret révélant des notes de graphite et de baies noires. Attaque friande. Au palais le vin est juteux, compacte et doté de tannins assez serrés qui assurent bien les arrières. La structure est vive mais,...
Dégusté le 14.04.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet d'intensité moyenne révélant des notes de bois de réglisse et de framboises. La mise en bouche est difficile à définir. Elle est légèrement crémeuse mais sans expression aromatique particulière, particularité qui se confirme au palais....
Dégusté le 14.04.2018 par Yves Beck 60% Merlot, 20% Malbec, 18% Cabernet Franc, 2% Cabernet Sauvignon Pourpre profond. Bouquet complexe marqué par des notes de griottes et de baies noires. Je relève également un peu de menthe et de poivre noir. Attaque friande et fraîche. Au palais le...
