Dégusté le 23.04.2018 par Yves Beck Merlot Rouge rubis violacé. Bouquet juvénile, un peu sur la réduction, révélant des notes de menthe et de baies rouges telles que framboises. Attaque friande, de caractère. Au palais le vin a une surprenante race avec une structure vive qui repoussent les...
Dégusté le 23.04.2018 par Yves Beck Robe violette. Bouquet élégant et intense, touche minérale. Notes de cerises et de poivre. Attaque intensément fruitée et friande. Belle densité en bouche avec du corps et des tannins serrés qui se révèlent lentement et qui sont de pair avec la...
Dégusté le 23.04.2018 par Yves Beck 47% Merlot, 53% Cabernet Franc Pourpre violacé. Bouquet complexe, intense, aux notes de menthe et de cerises noires. Touche poivrée. Attaque friande et fruitée. Dès la mise en bouche, le vin signale sa puissance et son aptitude à la gérer d'une manière...
Dégusté le 23.04.2018 par Yves Beck Pourpre profond. Bouquet subtil, complexe aux notes de baies noires, de cerises et d'épices. Au palais, le vin est friand, complexe et crémeux. Très belle symbiose entre le côté suave et la fraîcheur du vin. Les tannins sont parfaitement intégrés et...
Dégusté le 23.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet élégant, agréable, aux notes fruitées et épicées. Notes de menthe, de fleurs et de baies noires. Attaque friande et fruitée. Caractère juteux et compact. Le vin est équilibré, friand et doté de tannins aux grains fins qui sont...
Dégusté le 23.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet fruité et épicé aux effluves de réglisse et de baies rouges. Notes de craie. Mise en bouche friand. Au palais le vin est légèrement crémeux et rafraîchissant. De caractère gourmand, il a de la structure et des tannins...
Dégusté le 23.04.2018 par Yves Beck Pourpre violacé. Bouquet marqué par des notes confites, des épices et un peu de fruits rouges. Attaque friande. Au palais, le vin est équilibré, légèrement juteux et doté de tannins aux grains fins. Le vin a une bonne structure tannique qui...
Dégusté le 23.04.2018 par Yves Beck Rouge grenat aux reflets violets. Bouquet filigrane, un peu marqué par son élevage avec du caramel et de la vanille. Notes de baies des bois et touche minérale. Le fruit gagne en intensité après aération. Mise en bouche friande et crémeuse....
Dégusté le 23.04.2018 par Yves Beck 60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot Pourpre violacé. Bouquet agréable aux notes de poivre noir et de cassis. Attaque friande et légèrement fruitée. Au palais le vin se distingue par sa fraîcheur et son intensité aromatique. Ce Margaux est très accessible, juteux et...
Dégusté le 23.04.2018 par Yves Beck Merlot Pourpre violacé. Bouquet d'intensité moyenne avec des notes de baies noires et de craie. Caractère léger au palais avec une structure vive et une timide expression fruitée. A boire dans sa jeunesse. 2020-2024 84/100...
