Dégusté le 08.06.2018 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat aux bords éclaircis. Bouquet élégant, complexe, aux notes de graphite et de fruits mûres. Mise en bouche savoureuse. Au palais, le vin est séduisant mais également rafraîchissant et parfaitement équilibré. Je relève juste une note...
Dégusté le 08.06.2018 par Yves Beck 80% Merlot, 20% Cabernet Franc Rouge grenat aux reflets clairs. Bouquet à maturité révélant des notes de fèves de cacao et d'épices. A l'aération je relève également des effluves de pruneaux ainsi qu'une touche de menthe. Au palais, le vin est frais...
Dégusté le 08.06.2018 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge grenat aux abords clairs. Bouquet complexe, à maturité, avec d'agréables notes chocolatées ainsi qu'une touche de graphite mais aussi de thym. Au palais, le vin est élégant, frais et parfaitement équilibré. Belle symbiose entre la structure,...
Dégusté le 08.06.2018 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge grenat clair aux légers reflets ambrés. Bouquet épanoui et élégant avec des notes de thym et de mélisse. Belle maturité, caractère invitant. Au palais, le vin est friand en attaque et doté d'une bonne structure. Cette...
Dégusté le 08.06.2018 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge rubis moyen. Belle intensité olfactive avec des notes qui allient idéalement épices, fruits et chocolat. Notes de graphite. La mise en bouche est élégante et rafraîchissante. Au palais, le vin est soyeux, vif et bien soutenu...
Dégusté le 08.06.2018 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge rubis aux reflets clairs. Quelle belle intensité olfactive avec une dominante fruitée et épicée. Ecorce de noisettes et de pruneaux. Au palais, le vin est frais, fruité et parfaitement soutenu par ses tannins. Ses derniers sont...
Dégusté le 08.06.2018 par Yves Beck 75% Merlot, 25% Cabernet Franc Rouge rubis clair. Bouquet fruité et élégant aux notes herbacées. Le vin est équilibré, agréable, en fin de carrière et très méritant. Je lui dois beaucoup de respect, c'est lui qui m'a fait découvrir Beauregard, il y...
Dégusté le 05.06.2018 par Yves Beck Rouge rubis clair. Bouquet complexe aux notes de curry et de feuilles de tabac. Léger fumet. De nombreuses effluves se développent et je relève un côté herbacé, iodé ainsi que d'agréables notes de chocolat. Le fruit est également présent par le...
Dégusté le 05.06.2018 par Yves Beck 70% Merlot, 30% Cabernet Franc Rouge rubis aux reflets grenat. Bouquet crayeux et fruité, notes épicées, légèrement herbacées. Attaque friande et juteuse. Au palais le vin est plaisant, équilibré. Il est doté d'une agréable fraîcheur qui pondère le côté suave. Un vin...
Dégusté le 30.05.2018 par Yves Beck Merlot Rouge grenat aux reflets pourpres. Quel nez ! Belle intensité avec des notes d'amandes, de myrtilles et de griottes. Au palais, le vin reflète bien les caractéristiques olfactives. Il est compact, crémeux et doté de tannins élégants qui se révèlent lentement....
